零食是很多人都愛吃的,看電影的時候,打遊戲的時候,或消磨時間的時候,大傢都會買各式各樣的零食來吃,而薯片也是非常受人們喜愛的零食之一,薯片這種零食,很多人都覺得相比較太低,一包薯片隨隨便便就要好幾塊錢,而且量一般都非常少,沒幾口就給吃完瞭,難道土豆就那麼貴嗎?薯片成本到底有多低?看過制作流程後,網友:盒子都要比薯片貴!
和我們想象的不一樣,估計很多人都以為,薯片是將土豆使用機器切成薄片後,經過油炸然後變脆制成的。但是也有人會在傢裡,按照自己的理解來制作,但是卻怎麼也做不好,這是因為什麼呢?其實薯片現在在市場上分2種,一種是把土豆直接攪碎後加入淀粉,然後制成的薯片,就像膨化食品一樣,另一種就是把土豆切薄片油炸的薯片。
這兩種不同的薯片,區別也是非常大的,切片的價格往往要貴上好幾倍,如果是用人工切的話那就更貴瞭。英國現在就有薯片是用人工切片的,一年的銷量也是非常龐大,我們平時吃的薯片,都一那些增加淀粉後的薯片。
是將土豆用機器打碎後,加入大量的淀粉後攪拌,再把外形定好經過油炸制成的,最後就是包裝瞭,裝袋子或盒子,這就是我們平時經常吃的薯片的工廠制作過程,可以說非常的簡單。
但是出售到市場上,價格卻是非常的貴,我給傢裡孩子在超市買的薯片,都是6塊錢,量也很少的,要知道土豆的價格一般都隻要一塊錢一斤,一斤的土豆可以做出多少薯片。可一袋薯片也就那麼點,估計二兩都不到,薯片的成本到底有多低,一看就看出來瞭,和價格比起來,這薯片感覺還沒包裝盒貴。薯片是送的一樣。
就算土豆再便宜,薯片的價格也不沒少過,吃的人也越來越多,這也是沒辦法,是讓大傢都喜歡吃呢