除瞭肉食性人,隻愛吃肉,大部分人吃飯還是挺愛吃蔬菜的,蔬菜是人們天天的必吃的食物,而且也覺得離不開青菜,確實青菜裡面含有很多的人們必需的維生素,還有很多的礦物質,能夠促進腸胃的吸收,對身體好,也是人們必需補充的食物,否則會造成營養失衡還有各種疾病,雖然蔬菜這麼好,但是不是每一樣蔬菜都是人們喜歡吃而且能夠接受的,有些菜對於很多人能說真的是難以下咽,據調查有這些菜上榜瞭,看看你能吃的瞭5種。
1.秋葵
秋葵是這兩年忽然火起來的蔬菜,以前都很少見到這種菜的,它是長在中國的南方地區,生長習性是比較溫和的,而且產量品質也好,有蔬菜之王的稱號,它的營養價值也是極高的,對身體有保健功能,可以抑制各種疾病的發生,有很高的經濟價值。但是它的味道也是很不一般的,滑滑的又有些黏,讓人著實吃不慣。
2.香椿
有很多農村的庭院裡就會種一棵香椿樹,等到春天來臨的,很多人就會去采摘它的第一批嫩芽,有的和雞蛋炒著吃,有的用油煎一下,習慣吃的自然是覺得很是美味,但是對於有部分人來說還真是無福消受,味道怪怪的,有種吃樹葉子的感覺,發澀,雖然不苦,但是也接受不瞭。
3.木耳菜
它多長在四川,雲南,西藏等地的,初見這個植物的時候,還是覺得挺討喜的,綠綠的葉子多好啊,但是吃起來就不如看著好瞭,因為它的口感是黏黏滑滑的,很多人吃瞭一口以後都吐瞭,還感覺味道惡心,但是它的功效還挺好的,可以清熱解毒,防癌,通氣。
4.折耳根
這個也叫魚腥草也是南方的一種植物,在南方的田邊小溪旁多可見的,南方人大多還是挺喜歡吃它的,常會挖瞭來吃,洗洗吃它的根部,很多人吃涼拌菜的時候也會放上它,不過對於沒吃過的人來說,是吃不瞭的,因為它有股星星的味道,很多人第一口就給惡心到瞭。
5.香菜
最後一道菜還好一點是香菜,香菜多用作調味,喝米線,雞蛋湯還有吃涼菜的時候,多會放一點,大部分人還是能夠接受它的味道,但是也有一部分人是接受不瞭的,不過加不加可以給老板說一聲。這幾樣菜,你們最受不瞭哪些呢?其實這些菜的營養價值還是很高的,就比如說秋葵,用途是很大的,但是可能是因為藥都不好吃吧,它的味道也讓很多人不喜歡,如果能吃下去的朋友可以試吃點的。