第1道:包菜炒肉片
包菜炒肉片也是很受歡迎的一道菜,它的主要食材有包菜和豬肉。而且它的做法非常的簡單,不需要什麼太多的技巧,吃起來也很有口感。裡面還有葷有素,油而不膩,是最適合下飯的一道菜瞭。包菜中還有豐富的維生素,女人多吃的話還有美容的功效。
第2道:魚香肉絲
魚香肉絲是四川的一道名菜,魚香肉絲的選料精良,成菜更是色澤紅潤,吃起來也是咸甜酸辣都有,肉絲特別的柔軟滑嫩,是很多人作為下飯菜必選的一道菜。魚香肉絲中的靈魂就是必須要有泡椒,這樣吃起來的味道才會更加的多層次化。
第3道:大盤雞
大盤雞是新疆那邊的一道特色美食,它的做法豐富,而且分量很足。特別適合重口味的吃,因為、它的味道是很辣的,而且特別的入味,很適合喜歡吃肉的朋友吃。它的用料豐富,食用的營養價值也很高。
第4道:回鍋肉
回鍋肉可以說是四川人的最愛瞭,它的味道肥而不膩、鮮甜開胃,吃完之後也是讓人回味無窮的,平常食量小的人也會忍不住的多吃上幾口。回鍋肉主要是先將五花肉煮至半熟後,在進行切片後爆炒的。