天冷必吃的燉菜，加一勺它，燉一鍋比吃肉都香，讓人越吃越上癮
生活随宵月
2024-05-16 10:48:55
0次
小時候，盼著過年，有吃有穿，還可以隨便的玩兒。其實最想吃的好吃的。那時候記得媽媽過年那天，燉瞭一大鍋的肉，三十中午常常燉一鍋菜，那時候就是燉白菜，香的很呢，肉湯燉菜，真心的香呢！人常說白菜、蘿卜、豆腐保平安，這話說的很好呢，平民菜，傢的味道，過年瞭，“福到財到平平安安“，多好呢，一鍋燉瞭，啥都有瞭！！
做法：1、把白菜洗凈切塊、老豆腐切塊
2、鹵肉切片、薑切片、香蔥洗凈切段、辣皮子洗洗切段
3、熱鍋涼油，油熱7成，下薑、辣皮子爆出香味，加白菜塊翻炒出香味，白菜葉子最好不要一起炒，可以最後下
4、加鹽翻炒出水分，白菜塊變軟
5、加老湯，加熱水，大火煮開
6、下豆腐塊、鹵肉片，拌均，大火煮開
7、轉中小火慢燉，直燉到豆腐成蜂窩狀，這樣豆腐可以吸收老湯的味道
8、加白菜加進去，再次燉到白菜熟爛
10、可以加香蔥段翻炒均勻即可出鍋
相关内容
热门资讯
碎铜烂铁是成语吗？
碎铜烂铁是成语吗？破铜烂铁是成语。碎铜烂铁不是成语，只是四字词语。希望帮到你。“碎铜烂铁”笑答不是成...
唐太宗兼听事例概括？
唐太宗兼听事例概括？唐太宗特别注意虚己受人，兼听纳谏，凡事不自满自傲，并能虚心接受臣下的意见。《资治...
当代青少年应该如何正确理解恋爱...
当代青少年应该如何正确理解恋爱与婚姻的问题恋爱是有激情的 如果你恋爱到没有激情的时候你离婚姻不远已恋...
古代学习忘记寒冷的例子
古代学习忘记寒冷的例子 孙康映雪读书晋朝人孙康自幼聪敏好学，但是家中很贫穷，根本没有上学读书的内机...
支教与考研
支教与考研我是湖北支教~~期限为3年~~ 我想问下懂情况的朋友们，支教期间可以考研吗？考上了会不会被...
倾世皇妃和沉香如屑谁更好看？
倾世皇妃和沉香如屑谁更好看？倾世皇妃已经演了沉香如屑，目前为止还没有说播出时间，倾世皇妃主演是林心如...
表示坚强的优美句子
表示坚强的优美句子别低头王冠会掉 别流泪坏人会笑一个人也可以过得很好
好听的中文rap歌曲
好听的中文rap歌曲光光的等待。光光的等待:我一直在等待。直到眼泪流下来。
广西蓝天航空职业学院可以专升本...
广西蓝天航空职业学院可以专升本吗？本科又有哪些学校可以的，前提你必须要专科升本科，等你学习完专科，然...
一念如斯的意思是什么?
一念如斯的意思是什么?一念如斯：一个像这样的念头。
胜女的代价曾楚楚是张檬吗？完全...
胜女的代价曾楚楚是张檬吗？完全是两个人啊？是张檬，只是发型变了是同一个人啊,只是当时为了拍摄把头发剪...
秦皇岛夜光KTV在那里
秦皇岛夜光KTV在那里听说这个KTV挺好的 我想了解一下秦皇岛海港区燕山大街98号
帮我取一个好听的古代名字，要有...
帮我取一个好听的古代名字，要有意境的。姓氏是白。白毛女，白骨精，白兔，白发三千丈白旬尘 【旬是时间...
皎月女神出纳什之牙跟智慧末刃走...
皎月女神出纳什之牙跟智慧末刃走攻速法强流靠谱吗？不要智慧末刃出个纳什之牙就够了，你觉得不保险带个冰杖...
西安90后女孩10元买彩票中1...
西安90后女孩10元买彩票中1千万，中彩票是种什么样的体验？做一个非常好的体验，自己没有做太多的事情...
求些小说像常书欣，徐公子，绯炎...
求些小说像常书欣，徐公子，绯炎，无罪这些人的。最基本的要求开篇要能引人入胜79fa00dfb8121...
除《流浪地球》和《魔鬼积木白垩...
除《流浪地球》和《魔鬼积木白垩纪往事》，刘慈欣还出过那些书？《超新星纪元》《球状闪电》“地球往事”系...
老师好
老师好老师好我有时候说话说着说着就来气还有时候会把一件别人心中很普通的事情想的很复杂会越想越好或者越...
容祖儿唱了一首歌里面好像有故事...
容祖儿唱了一首歌里面好像有故事两个字是什么歌呢应该是小小吧
墨尔本晴中间那段什么意思
墨尔本晴中间那段什么意思1分40秒到1分55秒,是不是和符榕的故事有关,有一个女孩喜欢的男生去了墨尔...