小白菜燴平菇，農傢味十足，好吃又營養_旅游资讯

旅行小当家

2024-05-16 10:41:55

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小白菜燴平菇

微辣，咸鮮適口。

原料：炸平菇、小白菜、黃椒、薑、幹紅辣椒、麻椒、玉米油、鹽、生抽、蒜。

做法步驟：

第1步、胡蘿卜切滾刀塊，綽七分熟撈出備用。

第2步、小白菜也綽一下水撈出控水備用。

第3步、炸好的平菇。

第4步、鍋內適量油燒熱，薑蒜，幹紅辣椒，八角炒香。

第5步、小白菜和胡蘿卜倒入翻炒。

第6步、炸好的平菇倒入。

第7步、適量鹽，蠔油，半勺水燉三四分鐘。

第8步、適量生抽調味關火盛盤。

第9步、成品。

第10步、成品。

來自美食天下一溪月的作品。

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