近期大部分地區蘋果的價格都有所下調,蘋果的季節到瞭,我們再也不用擔心吃不起蘋果瞭。哈妹最近特別喜歡吃這道用蘋果和雞蛋做的早餐,營養美味,做法簡單!
蘋果鳥巢雞蛋餅一聽這個名字,是不是很有意思。這道小吃美味可口,營養價值還高,值得我們在傢嘗試做做看,尤其傢裡有孩子的可不要錯過哦!
跟著哈妹一起看看美味的蘋果鳥巢雞蛋餅的具體烹飪步驟,老少皆宜,做法簡單,早餐吃這個正合適!喜歡的朋友可以收藏在傢做做看!
蘋果鳥巢雞蛋餅
配料:
2.把蘋果洗凈,去皮,去籽
3.把蘋果,切成小絲兒
4.把蘋果,玉米淀粉,鹽,放入碗中
5.用筷子攪拌均勻,備用
6.熱鍋起油,用刷子,把油刷均勻
7.把攪拌好的蘋果絲兒,圍成鳥巢狀,小火煎
8.煎1分鐘,蘋果絲底部定型,倒入雞蛋
9.再煎1分鐘,倒入50克水,蓋上鍋蓋,燜煮
10.全程小火,煎至蛋斷生,灑上芝麻
11.灑上芝麻後,把蘋果雞蛋盛出
12.把番茄醬,擠在餅的表面即可
13.蘋果鳥巢雞蛋餅,做好啦