韭菜豬肉水餃，加瞭這味料後，鮮美多汁！一咬就流汁！
菊兰讲搭配
2024-05-16 10:38:03
韭菜豬肉水餃
從老傢收完玉米回來，叫上我哥我嫂子一起吃頓餃子，打打麻將！
原料：面粉、韭菜、豬肉餡、鹽、蠔油、面醬、花椒面、薑粉、香油。
做法步驟：
第1步、面粉加適量水和至表面光滑
第2步、肉餡加入除香油外的所有調味料
第3步、加入韭菜碎拌勻
第4步、面團揪成小劑子後搟成面皮
第5步、根據自己的習慣包入餡料，擠成餃子形狀
第6步、開水下鍋煮熟即可
第7步、撈出控水裝盤，蘸汁兒或者就蒜吃
小貼士：
餃子皮面和軟一點，做出來的餃子特別好
來自美食天下愛吃飯的糖豆包的作品。
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