早餐要吃飽，營養也要跟上，別光知道煮白粥，多加兩種食材更好喝
早餐要吃飽，營養也要跟上，別光知道煮白粥，多加兩種食材更好喝
秋天這個食材正收獲，又香又甜，煮粥加點真得不錯，腸胃很舒服
進入秋天，紅薯也進入瞭收獲季，蒸紅薯，煮紅薯，烤紅薯……，各種紅薯的吃法您最愛哪種呢？我特喜歡烤紅薯，早餐來一塊，又香又甜又軟糯。紅薯是大傢喜歡的一種食材，它富含膳食纖維，特別適合寒性體質者食用，經常食用能夠健脾暖胃，中和體寒，養血補氣。但有的朋友說，自己在早餐吃紅薯時胃會難受，這是因為紅薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。所以我們不要在空腹時吃紅薯，要搭配其它食材一起食用，這樣才能吃才更健康營養。
今天與大傢分享紅薯粥的做法，將香甜的紅薯加入到粥中同煮，這樣做既能豐富白米粥的口感，讓其變得更香甜，也能中和空腹食用紅薯所帶來的胃腸不適，一舉兩得。早餐煮這個粥隻需三十分鐘左右，非常的方便，如果您用的是粥米，則時間還要再短些。紅薯加入粥中，亦菜亦飯，秋天的早上來一碗，渾身都是暖暖的。下面把做法分享給大傢：
所用食材：
大米一杯紅薯1根大棗8粒
具體做法：
1先將大米和紅棗清洗幹凈，然後放電飯煲的三腳釜中。我用的就是普通的東北大米，您可以用粥米，那樣煮出的粥更容易黏稠。也可以用小米代替大米。
2選擇“蒸肉類”模式。我用的是巧釜脫糖電飯煲，它不僅能做脫糖飯，也能利用其它功能做出各種美食。它可一鍵啟動低糖飯、智能煮濾洗蒸，四步脫糖。除低糖飯外，還可以蒸魚、蒸肉、蒸粗糧等等。我選的這個蒸肉類的模式是在鍋中水沸後工作二十分的模式。
3鍋中湯汁沸騰二十分鐘，這時鍋中的米湯黏稠，米已經都開花煮爛瞭，如果您想喝白粥，這個狀態就已經很不錯瞭。加入去皮後切成滾刀塊的紅薯。
4再按一次“蒸肉類”模式，此模式依然是按照鍋中湯汁沸騰後二十分鐘，程序結束後，打開鍋子，這時已經變得很稠瞭，米已經非常軟爛，紅薯也都已經變得軟糯香甜，可以食用瞭。
裝進碗中，美美的享用吧！