黑枸杞营养丰富,花青素含量高,日常少量食用,能够养血益精,舒缓心神。换季容易气血不足、睡眠浅、脸色暗沉,多用黑枸杞搭配不同食材冲泡茶饮,清甜好喝,温和滋养身体。
第一道:黑枸杞桑葚茶
制作步骤
1.准备食材:黑枸杞5克、干桑葚10克、80度左右温水500毫升。
2.桑葚冲洗干净,放入杯中,倒入温水浸泡8分钟,泡出桑葚的滋味。
3.水温降到60度上下,再放入黑枸杞,避免高温破坏营养。
4.盖上杯盖焖5分钟,不需要加糖。
5.泡至茶汤变成深紫,即可直接饮用,可以反复续水。
食疗作用
黑枸杞补精益血;桑葚滋阴养血。二者搭配,改善气血亏虚带来的面色发黄、头晕乏力,滋养肝肾,缓解夜里多梦睡不安稳。长期饮用帮助改善暗沉气色,性质温润,不容易上火。脾胃虚寒容易拉肚子的不要大量饮用。
第二道:黑枸杞麦冬茶
制作步骤
1.准备食材:黑枸杞5克、麦冬8克、清水550毫升。
2.麦冬冲洗干净,放入养生壶,加水小火煮12分钟,煮出麦冬清润汁水。
3.煮好后关火晾片刻,待温度下降,投入黑枸杞。
4.盖上盖子焖4分钟,让有效物质释放出来。
5.滤出茶汤直接饮用,不建议久煮黑枸杞。
食疗作用
麦冬生津养阴,缓解秋燥口干舌燥;黑枸杞养血填精。适合熬夜耗伤阴血,心烦燥热,眼睛干涩的人群。一边补气血,一边滋润身体,不会像温补药材那样燥热上火。风寒咳嗽人群不宜多喝。
第三道:黑枸杞胎菊茶
制作步骤
1.准备食材:黑枸杞5克、胎菊5朵、温水500毫升。
2.胎菊简单冲洗,放入杯子,倒入温热的水冲泡6分钟。
3.待茶汤温度降低,再加入黑枸杞。
4.继续焖3‑4分钟,茶汤呈现漂亮紫蓝色。
5.直接饮用,可多次续水。
食疗作用
胎菊清肝火,舒缓用眼过度造成的眼干发胀;黑枸杞益精血。经常熬夜、看手机多,容易肝火旺盛,气血不足。这款茶饮清润不寒凉,补养同时清解虚火,改善头晕眼涩,兼顾安神。体质畏寒怕冷的不宜天天饮用。
第四道:黑枸杞玫瑰茶
制作步骤
1.准备食材:黑枸杞5克、干玫瑰花6朵、温水500毫升。
2.玫瑰花冲洗掉浮尘,放入杯中,倒入温水焖泡7分钟。
3.待水温下降,再下入黑枸杞。
4.盖上杯盖焖5分钟,充分泡出营养。
5.直接饮用,无需放糖。
食疗作用
玫瑰花疏肝理气,舒缓情绪压抑;黑枸杞补血填精。女性气血不畅,情绪烦闷,容易气色暗沉。这款茶饮行气养血,调畅情绪,帮助改善烦躁难眠,由内调养气色。经期量大的时候建议暂停饮用。
温馨提示:食疗仅作为日常养生调养,不能替代药物;黑枸杞不耐高温,切忌沸水久煮。