居家过日子三餐还要自己做,这样做一锅菌菇馄饨热乎乎吃一碗,胃里暖暖的好舒服!
随着我们生活节奏的加快,很多人都习惯了吃外卖,其实居家过日子自己做饭才是最好的。我家孩子最喜欢的就是我包的馄饨,外皮柔软,馅料鲜美,在这凉飕飕的秋天,吃上一碗特别舒服。
馄饨的馅料种类有很多很多,只要自家喜欢吃的馅料都可以尝试,这样做一锅菌菇馄饨热乎乎吃一碗,胃里暖暖的好舒服!一起来试试吧~
所用食材:馄饨皮,肉馅,金针菇,盐少许,姜末,葱末,酱油少许,花生油,醋,生抽,香菜,胡椒粉。
做法步骤:
第一步:馄饨皮准备好,猪肉放入料理机中打成肉馅,姜切成姜末。
第二步:肉馅中放入姜末、酱油、盐、花生油拌匀,再加入金针菇末和葱末充分拌匀。
第三步:馄饨的馅料就拌好了。
第四步:拿一个馄饨皮,放上馅料。
第五步:卷起来。
第六步:对折捏紧,馄饨就包好了。
第七步:所有馄饨包好以后,摆入托盘中,一次可以多包一些,速冻,这样想吃就可以拿出煮煮就可以,十分方便。
第八步:砂锅中加入清水烧开,煮上馄饨,熟透后,加入盐、鸡精、醋、胡椒粉、香菜末、小葱末调味。
第九步:直接上桌即成,这样做馄饨十分简单,哪怕早餐也不是问题,居家过日子,家人吃得健康是非常重要的,为了家人的健康自己学会做饭吧。
峰儿话语:
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