大家好，我是小肥良。

我一直觉得，餐厅的菜单，就跟文章的封面和标题一样，是推动食客消费的关键。

很多消费者是第一次光顾的话，往往就会看菜单里的食物图，来决定这顿吃啥。

然而有的餐厅和个人为了省事，直接用AI生成一些看似精美的菜单，却因为过于完美、失真甚至诡异，让顾客看了反而没有食欲。

在国外，一些TikTok用户甚至给这类菜单起了一个带有嘲讽意味的名字——“AI slop menus”，可以理解为“AI垃圾菜单”。

这些菜单的图片乍看之下十分诱人，但仔细观察却有点不舒服，食物颜色过于鲜艳，纹理不自然，有些甚至呈现出类似橡胶或塑料的质感。

过去餐厅通常就是给真实食物拍照，然后把照片放到菜单上。

但如今AI生成的图片在色彩、饱和度和纹理上都可能被过度美化。

其实现在AI已经迭代得很快了，只要肯钻研一下，生成一张好看的菜单并不难。

可惜很多店主为了图省事，都是随便用基础的AI敷衍了事。

刚好在国内，最近也发生了一件与AI菜单相关的事情。

熟悉《中餐厅》的老观众都知道，前几季节目里嘉宾做的菜单一直是加分项。

每个负责人都会花心思手写排版，标注清楚菜品名称和相关信息。

而在第八季中，制作菜单的任务交给了新来的嘉宾张雅琪。

从一开始，队伍里的“活化石”林大厨就提醒她，菜单手写的话，会亲切一点。

而张雅琪交出了怎样的答卷捏？

有请一号受害者王俊凯，他在节目中的一道拿手好菜叫“折个鸡”，也就是折耳根辣子鸡，这道菜长这样：

而张雅琪是怎么在菜单里呈现这道菜呢——她直接把“折个鸡”这个名字喂给AI，让AI生成了这么一张图片：

。。。

她是正常人吗，看到这些AI图还贴上去的时候自己不会笑吗？

二号受害人姜妍，她的拿手好菜是椒烧牛肋，长这样：

这次张雅琪更夸张，她不仅继续让AI作图，而且还把字都打错了，椒烧牛肋打成烧椒牛肋：

这也太神了。。都不如手机直接拍一张啊。

第三位受害者是昆凌，她的蚵仔煎长这样：

到菜单里就长这样：

其实我一直是很不能理解，餐厅用AI生成的图片做菜单的这种行为——首先你端上来的菜，就没法和AI图一致，那店家确定不是在虚假宣传吗？

当整本菜单都是 AI 图，餐厅其实是在消耗自己的信誉。

顾客点了一份和图片严重不符的菜，第一反应不是"这图是 AI 画的"，而是"这家店骗人"。

信任一旦在一次次"图片仅供参考"里磨损，这不是换张图能补回来的。

那为啥偏偏老板都喜欢折腾菜单呢。

因为有的老板觉得，反正是张图，又不是食材本身，用 AI 画一张省时省力，还能随时换季更新，何乐不为。

尤其是中小商家，过去请摄影师拍一组菜，要排期、要打光、要修图，成本不低。

现在输入一句"麻辣香锅，诱人，俯拍"，十秒出图，免费。在"降本增效"的大叙事下，AI 菜单几乎是顺理成章的选择。

那么布鲁斯，代价是什么呢。

而在外卖行业，由于普遍监管力度不够，现在很多外卖商家，门面是AI合成的，菜单照片也是AI合成的，味道更是一言难尽。

这些带AI味的门店图如出一辙，大大的招牌下，大堂开阔，很多人堂食，用餐氛围热闹，还有外卖小哥等取餐。

不同于AI包装图的华丽，现实里，部分商户只是门头简陋、只有粗糙的后厨备餐区、可能只有一两张桌子的小店。

有的甚至是无堂食门店，但却用AI生成图伪装成有堂食的餐厅。

菜品图也是塑料感满满，和评论区用户晒出来的实物图完全是两副模样。

因为自己也是创作者，所以我觉得有些东西是不能省的。