活菌酸奶、低脂低卡、不用植脂末——牧场能量到底在做什么产品？_旅游资讯

创始人

2026-09-04 20:43:57

很多人知道牧场能量，是因为它的奶源是蒙牛直供的。但今天想聊的不是奶源，而是它的产品线到底是怎么设计的。

牧场能量有几十款产品，分成几个大类：酸奶奶昔、酸奶鲜果茶、牛乳茶、益生菌、冰淇淋、咖啡。

仔细看这些品类会发现一个共同点——都不含植脂末。

植脂末这个东西，前几年没人关心，现在越来越多人开始注意到了。消费者在变，变得更在意杯子里到底有什么。

牧场能量主打的活菌酸奶奶昔，用的是蒙牛直供的活菌型酸奶，搭配新鲜水果现打。酸奶本身就自带健康认知，加上水果的新鲜感，不需要过度营销，顾客拿到手里自己就能感受到差别。

再说鲜果茶系列。市面上很多鲜果茶用的是浓缩果汁调风味，牧场能量要求门店使用新鲜水果现场制作。成本确实高了，但复购率也高了——顾客喝过一次就知道区别在哪里。

还有一点值得注意：它的产品线覆盖了冷饮和热饮。夏天有冰沙、水果茶，冬天有热牛乳茶、热酸奶。四季都有卖点，不会出现天冷了就没人进店的情况。

产品是根本。产品不行，装修再好看、营销再热闹，客人来过一次就不会再来。牧场能量在这件事上，做得还算扎实。

投资有风险，数据来源于牧场能量官网