入秋之后气候干燥，很容易肺燥口干、津液不足、脾胃虚弱，经常干咳、浑身干燥疲惫。南杏仁、百合、山药都是温润养肺的好物，不寒不凉，既能滋养肺部、补足津液，又能养护脾胃。坚持整个秋天换着吃，润燥养阴，气血慢慢补足，人更舒服。

温馨提示：食疗仅日常养生调理，不能替代药物；杏仁不可大量食用，腹泻人群少吃。

1.南杏仁百合小米养肺粥

营养与作用

南杏仁润肺润燥，百合生津清肺，小米健脾养胃。三者搭配，一边滋养肺脏缓解秋燥干咳，一边调养脾胃，从根源生成津液，改善皮肤干燥、口干舌燥。

制作过程

1.小米淘洗干净提前浸泡20分钟；南杏仁、干百合洗净。

2.锅中加入足量清水，放入小米、南杏仁、百合。

3.大火煮开，转小火慢熬40分钟，熬至粥浓稠软糯。

4.温热食用，不用加糖，早餐食用最佳。

2.南杏仁鲜百合山药瘦肉汤

营养与作用

南杏仁润肺止咳，鲜百合养阴生津，山药健脾固本，瘦肉补益气血。汤水温润滋养，补津液不伤脾胃，适合秋燥体虚、容易干咳乏力、气色暗沉的人。

制作过程

1.瘦肉切小块，冷水下锅焯水去除血沫捞出。

2.鲜百合掰开洗净，山药去皮切段，南杏仁洗净备用。

3.全部食材放入砂锅，加足量热水，小火慢炖60分钟。

4.出锅放少许食盐调味，喝汤吃肉。

3.南杏仁百合山药养生茶

营养与作用

南杏仁润肺化痰，百合清心润燥，山药健脾生津。日常泡水代茶饮，清淡滋养，缓解嗓子干痒、心烦燥热，简单方便，适合上班族随时调养。

制作过程

1.准备南杏仁10g、干百合8g、山药8g，冲洗干净。

2.食材放入养生壶，加500ml清水。

3.小火煮20分钟，或者沸水焖泡25分钟。

4.滤出汤汁温饮，可以反复续水冲泡。

4.南杏仁七白糊

营养与作用

南杏仁搭配多种白色食材，润肺生津，滋养肌肤，健脾祛湿。细腻顺滑，营养很好吸收，补足秋耗的津液，改善干燥憔悴，睡前或者早餐饮用都合适。

制作过程

1.南杏仁、山药、百合、莲子、茯苓、银耳、少量糯米洗净。

2.全部食材倒入破壁机，加入适量清水。

3.选择米糊模式，打成细腻顺滑的糊状。

4.打好直接食用，尽量不放糖，原汁原味更养人。