新学期, 把“健康第一”端上餐桌
创始人
2026-09-02 18:05:13

9月1日,北京全市中小学迎来新学期。不少学校把“健康第一”端上了餐桌。

日坛中学这天的午餐套餐,主食是紫米杂粮饭,热菜有黄焖排骨、肉片炒鲜笋、西葫芦鸡蛋等,再配一碗蔬菜蛋花汤。不想吃套餐的,小吃台上有炸酱面,还有豆花鸡饭。一旁的加餐台贴着“点心自取”。

9月1日,在北京市日坛中学厨房后厨,师傅在用自动炒菜机炒菜。新华社发

餐盘里的选择多了,背后是学校的责任重了。

今年秋季学期开始,北京不少学校食堂由承包转为自营,人员配备、运行流程、餐品质量,全部纳入学校统筹,230所学校由校外供餐转为食堂供餐。

新学期,从“吃好”开始。

9月1日,北京市第二十中学附属实验学校学生们在食堂用餐。新华社记者 谢晗 摄

开学季到来,全国各大高校“花式”迎新引人注目。近日,兰州大学迎来2026级新生,一碗免费的地道兰州牛肉面成了最暖心的见面礼。

兰州大学大一新生向记者展示自己的牛肉面。新华社发(杜小飞 摄)

跨越山海奔赴而来的青年从一碗面开始,在黄河之畔的校园翻开崭新的求学篇章。

兰州大学一名新生在学校食堂体验免费牛肉面。新华社发(杜小飞 摄)

编导:艾思奇

综合新华社记者报道

新华社音视频部制作

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