1. 芝麻盐

食材

黑芝麻200克、少许精盐

制作过程

1. 黑芝麻挑选干净，去除杂质和空壳，保证颗粒饱满。

2. 锅烧干无水无油，倒入黑芝麻，开最小火不断翻炒。

3. 炒至芝麻鼓起、香气浓郁、轻轻噼啪作响，立刻关火彻底放凉。

4. 将放凉的黑芝麻倒入破壁机，加入少许食盐，打成粗颗粒状，不要打太细。

5. 装入无水无油的密封罐保存，日常每餐舀一勺食用即可。

营养与作用

黑芝麻富含天然黑色素、维生素E、钙、不饱和脂肪酸。长期食用可以滋养肝肾、强筋健骨，改善腿脚无力、身体虚弱的问题。能滋养头皮发根，减少白发滋生，同时提亮面部气色，延缓衰老，比普通滋补品更温和、更适合天天吃。

2. 芝麻糊

食材

熟黑芝麻120克、糯米40克、红枣5颗、清水适量、冰糖少许

制作过程

1. 糯米洗净沥干水分，小火干炒至微黄，更容易出浆、口感顺滑。

2. 红枣去核切块，和黑芝麻、炒好的糯米一起放入破壁机。

3. 加入适量清水，选择米糊模式，自动打磨熬煮。

4. 程序结束后根据口味加入冰糖搅拌融化，即可饮用。

营养与作用

芝麻糊软糯易消化，黑芝麻养肝肾、护眼明目，缓解长期用眼造成的干涩模糊。糯米健脾养胃、补中益气，红枣养血美颜。坚持喝可以改善面色蜡黄、气色差，补足身体元气，让腿脚有力、精神饱满，是日常抗衰老的绝佳食补方。

3. 自制黑芝麻丸

食材

熟黑芝麻250克、纯蜂蜜120克

制作过程

1. 黑芝麻小火再次翻炒增香，完全晾凉备用。

2. 将黑芝麻打成细腻超细粉末，粉质越细口感越好、吸收更佳。

3. 黑芝麻粉中分次倒入蜂蜜，反复搅拌揉搓，揉成光滑不粘手的面团。

4. 分成一个个均匀的小圆丸，装入密封罐冷藏保存。

5. 每天吃一颗，温水送服即可。

营养与作用

黑芝麻丸是经典的滋补好物，浓缩了黑芝麻全部营养。能够补肾益精、乌发固发，有效改善少年白、白发增多的问题。同时滋养双眼、缓解眼疲劳，增强体质，改善浑身乏力、腿脚发软，长期吃皮肤红润气色佳，年轻不显老。

4. 黑芝麻黑豆豆浆

食材

黑芝麻30克、黑豆60克、黑米20克、清水适量

制作过程

1. 黑豆、黑米提前浸泡4小时以上，泡软更易打磨。

2. 把泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一同倒入破壁机。

3. 加入足量清水，开启豆浆模式，全程自动熬煮打磨。

4. 打好后过滤豆渣，也可直接饮用，口感香浓顺滑。

营养与作用

黑色食材入肾，黑芝麻搭配黑豆、黑米三重滋补。可以强效滋养肝肾、补益气血，从根源减少白发、脱发问题。有效改善视力模糊、眼睛干涩，增强骨骼力量，改善腿脚酸软无力。长期坚持饮用，气色红润、素颜好看，抗衰效果远超普通补品。

温馨提示

四款黑芝麻食补，温和不燥热，适合全家日常长期食用，坚持吃，白发变少、眼睛明亮、腿脚有力、常年好气色！