小时候,每当夏秋交季,妈妈早上都会做上一碗暖心暖胃的家常疙瘩汤
浓香的肉搭紫菜汤、新鲜的蔬菜、劲道的面疙瘩、营养的荷包蛋
这一切的组合,就是农村老家妈妈做法的味道
需要食材:面粉70克,鸡蛋一个,高汤或水一大碗,黄瓜50克,西红柿50克,紫菜10克,火腿30克,盐 糖 鸡精各适量,胡椒粉少许
做法步骤:
1.面粉加水一点点揉成软硬适中的光滑面团。
2.醒半小时以上揉成长条状。
3.锅内加一大碗水
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