八月果香漫山野，硕果盈枝迎宾客。近日，会东县姜州镇民权村马头山高山苹果种植园迎来成熟采摘期，红彤彤的苹果缀满枝头，满园果香扑鼻。不少游客纷至沓来，体验亲手采摘的乐趣，在青山田园间感受丰收喜悦，火热的采摘场景，成为姜州镇农文旅融合发展的生动缩影。

8月24日，走进马头山高山苹果种植园，漫山果树郁郁葱葱，沉甸甸的苹果缀满枝条，空气中弥漫着浓郁果香。游客穿梭于果树行间，挑选心仪的果实，亲手摘下红彤彤的苹果，现场品尝新鲜果实，欢声笑语回荡在山野之间。

来自湖北的游客明平杰专程来到会东旅游，在朋友推荐下前来体验苹果采摘。“果园田园风光十分漂亮，苹果硕果满枝，果形匀称、色泽红润，氛围感十足。”明平杰说，现摘现吃的苹果新鲜多汁、口感脆甜，采摘过程轻松惬意，既能够欣赏优美的田园景色，又可以收获新鲜水果，整体体验感十足，十分值得前来打卡体验。

苹果种植园坐落于平均海拔2400多米的高山地带，这里拥有得天独厚的自然禀赋。充足的日照、较大的昼夜温差，加上肥沃无污染的土壤，为苹果生长创造了绝佳条件。高海拔环境使得果园病虫害较少，果实得以充分积累糖分，孕育出的高山苹果绿色生态、果皮颜色鲜亮，果肉清脆香甜，过硬的果品品质赢得广大游客的认可与青睐。

好品质源于好管护。得天独厚的高山自然条件，只是产出优质苹果的基础，果园精细化、绿色化的田间管护，更是筑牢果品口碑的关键。

“我们从开花挂果到成熟全程进行精细化把控，最大程度保留苹果原生态的口感和品质，努力让大家吃到安全、新鲜、优质的本地苹果。”苹果种植户陈关玉介绍，今年气候、光照、雨水条件都十分契合苹果生长需求，园内果树长势喜人，果形周正、着色均匀，果面光洁干净。果园坚持露天自然成熟，推行生态绿色标准化种植模式，落实全流程精细化管护。种植过程中采用物理防虫、绿色防控技术，减少农药使用，施肥优先选用有机肥，严控化肥使用量，并常态化开展疏花疏果、枝叶修剪，保障果树通风透光，让每一枚苹果充分沐浴阳光，实现均匀上色、充分积累糖分。

目前，苹果园已全部挂果，预计2029年进入丰果期，年产值有望达到800万元。发展采摘经济是姜州镇推动传统农业转型升级、促进农文旅深度融合的重要抓手。近年来，该镇以果园采摘为载体，将特色种植与乡村休闲旅游、亲子体验、近郊观光紧密结合，有效盘活乡村生态与田园资源，既聚拢了乡村人气、激活了消费活力，又带动农产品零售、农家餐饮等配套产业协同发展，为乡村振兴与产业提质增效注入持续内生动力。

一颗高山苹果，串联起种植产业与乡村文旅，也承载着群众增收致富的期盼。下一步，姜州镇将立足本地优良生态种植基础，深耕特色产业，做强采摘文旅经济。不断升级采摘文旅项目，补齐完善园区基础设施，丰富乡村体验业态，全力打响本土农产品特色品牌，持续推动农文旅融合高质量发展，以特色产业赋能乡村全面振兴，让更多群众共享产业发展的丰收红利。

（记者 胡方晓）