最新回应！东莞知名餐饮公开蒸鱼全流程！
创始人
2026-08-24 12:48:44
最近东莞这条清蒸今古鱼
在东莞掀起争议
一食客在椰林码头海鲜就餐
因为鱼上桌时鱼正面没有酱油
于是就把鱼翻过来了
结果发现鱼少了最美味的一块
⬇️⬇️⬇️
当时门店经理解释称
“正常的，鱼蒸出来缩水了”
门店主动为食客重新做了一条鱼
新上的鱼背面还是少了一块
网友们对此议论纷纷
有说被员工偷吃的
有说被挪去做其他菜的
还有说蒸好就是会少一块
这到底怎么回事？
椰林码头海鲜最新回应
“没有偷取鱼肉”
“已第一时间向食客解释过出餐全流程”
“鱼在高温蒸煮后，肉收缩形成缺口”
“属于正常现象”
“补拍了完整出餐流程的一镜到底视频”
↓
⬇️活鱼捕捞⬇️
↓
⬇️杀鱼后改花刀⬇️
↓
⬇️蒸鱼摆盘⬇️
↓
⬇️开始蒸鱼⬇️
↓
⬇️淋酱浇热油出餐⬇️
最后马上给鱼翻身
鱼看起来“缺了一块”
平视角度
俯视：从头看过去
俯视：从侧边看过去
俯视：从鱼尾看过去
感兴趣的街坊
相关内容
热门资讯
山水皆有情！丽江两山一江的千年...
去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ...
9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢，第37届上...
9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画...
这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。 金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》，千...
千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...