8月19日七夕节当晚，“鹅城雪糕・粉红回忆”惠州雪糕新品发布会在惠州华贸天地负一楼广场隆重举行。本次活动由惠州市政协农业和农村委员会、惠州市农业农村综合服务中心、惠州日报社、惠州市广播电视台指导，惠州城市职业学院主办，惠州城市职业学院旅游烹饪学院、惠港湾产业研究院、惠州市时光创合餐饮管理有限公司、痕迹书局、惠州木生方舟生命科技有限公司、惠州华贸天地协办。活动现场正式发布了鹅城大桥系列、吉他系列两大系列以惠州特色农产品为原来研发的12款鹅城雪糕，以年轻化特色产品讲好鹅城故事，助力惠州农文商旅深度融合与消费扩容提质。

惠州市政协、市委宣传部、市委网信办、市教育局、市文化广电旅游体育局、市农业农村综合服务中心等单位代表、企业代表、创业青年、新农人、行业协会代表及媒体记者、青春推荐官等出席活动。

高校研发赋能城市IP，12款雪糕讲好惠州故事

据悉，本次发布的鹅城雪糕项目由惠州市政协农业和农村委员会全程指导，依托惠州城市职业学院食品与烹饪专业研发实验平台，自主完成全部配方迭代、口味研发、品质调试、造型创新与视觉设计工作，最终打磨形成6大特色口味，深度融合鹅城大桥城市地标 IP与惠阳吉他特色产业 IP两大惠州核心城市符号，创新打造两大系列、共计12款雪糕产品。

其中，鹅城大桥系列以惠州新晋地标“爱心桥”为造型灵感，将鹊桥、飞鸟与城市天际线凝于一支雪糕之上，呼应七夕浪漫主题；吉他系列则取材于惠阳“中国吉他产业之都”的产业底蕴，把音乐文化与城市记忆融入舌尖体验。项目积极探索“政协聚力、政府赋能、高校创新、产业支撑、市场落地”的职业院校科研成果服务城市发展新路径。

沉浸式发布+全域品鉴，打造七夕城市消费新场景

发布会以原创主题宣传片《惠州有甜・青春正好》开场，以青年在惠州的相遇与情谊为主线，串联城市的年轻活力、山水的鲜活气息与乡村的丰收图景。发布仪式采用全场观众共同引爆能量条的沉浸式互动形式，邀请领导嘉宾登台共同为新品揭幕，现场同步公布惠州全域营销地图（目前已布21个营销点位），推动鹅城雪糕进入商圈、景区、酒店、校园、研学及文创零售等多元消费场景。

活动当晚同步设置三大体验板块：

· 雪糕快闪店（19:30—21:00）：位于华贸天地一楼户外中央广场，现场开放6款口味雪糕品鉴与销售，市民可通过小程序预约领取，惠州城市职业学院青春推荐官现场讲解每款雪糕背后的风土故事。

· 七夕音乐会（19:30—21:00）：一晨风夏乐团现场驻唱，以摇滚与流行音乐陪伴市民共度七夕。

· 特色农品市集（16:00—21:00）：6个本地特色农产品摊位集中展示推广，把乡村振兴成果带到市民身边。

此外，活动现场还设置了鹅城大桥主题艺术装置打卡点、“爱的表白墙”六味情书互动屏及飞天屏轮播，Lolita风格青春推荐官现场助阵，鼓励市民向恋人、挚友、家人大胆告白，让七夕的浪漫不止于爱情。

小切口赋能大发展，擦亮惠州青春之城名片

本次活动是惠州市政协落实“小切口做深文章、微载体赋能大城发展”工作思路的具体实践。项目立足惠州推进“百千万工程”、城乡区域协调发展大局，以一支雪糕这一轻量化、精品化、年轻化的产品为抓手，充分发挥高校人才科创优势，打通“原料筛选—配方研发—加工生产—市场体验—品牌推广”的农产品转化全链条，深度融合惠州城市地标、特色产业、地域风物与传统七夕文化，将城市特色文化底蕴转化为具象化、可传播、可普及的城市消费符号。通过特色消费品赋能农文商旅深度融合，丰富城市消费场景、激活市场消费潜力、彰显青春城市活力，为惠州经济社会高质量发展注入全新动能。