你以为只有人类会做饭?其实,动物界也有自己的“大厨”。虽然动物们并不会真的像人类那样用火烹饪,但它们却有自己独特的处理食物的方式。
今天,小编就带你认识3位动物大厨,解锁它们各具特色的“招牌菜式”!
01
伯劳鸟:树枝串串香
第一位登场的大厨是一名“露天撸串大师”——伯劳鸟。
图源:pexels
别看伯劳鸟小小一只,它可是吃肉的!除了昆虫,鼠类、蛙类、蜥蜴和一些小型鸟类都在它的食谱之中。一些体型较大的伯劳鸟,甚至会捕食比自身体型更大的斑鸠、秧鸡等鸟类。
虽然食谱足够“狂野”,但伯劳鸟并不是猛禽,而是一种小型鸣禽。因此,它们没有猛禽那样强壮有力的利爪,无法按住猎物进行撕扯和分割。
好在,聪明的伯劳鸟大厨自有办法:把捕获的猎物穿刺在带刺的树枝上,一道“树枝串串香”就新鲜出炉了。
图源:wikipedia
猎物被牢牢固定在枝头,伯劳鸟便可以用喙将猎物一点点撕成小块进食。不仅如此,伯劳鸟体内没有储存食物的嗉囊,将没吃完的猎物挂在树上,也起到了储存的效果。
不过,对于人类来说,这道“树枝串串香”还是太有视觉冲击力了……伯劳鸟也因此得到了“鸟中屠夫”的外号。
伯劳鸟不是生来就是“穿串高手”,幼鸟通常在4~5周龄才逐步学会穿刺技能,未成年的伯劳鸟穿刺的成功率也低于成年个体。看来,要想穿得一手好串,还得从小练习呢。
02
大头蚁:现切昆虫汤
了解了枝头的“撸串大师”,我们再将目光投向地下,拜访一群低调的大厨——大头蚁,它们是常见的蚂蚁种类之一。
大头蚁标本。图源:wikimedia
成年大头蚁的一部分食道十分狭窄,无法将大块食物运输到肠道 ,而且肠道几乎不分泌蛋白酶,消化不了固体食物。那它们吃什么呢?科学家通过研究大头蚁的进食方式发现,“现切昆虫汤”就是它们为自己量身定做的美食。
“现切昆虫汤”的制作过程,堪比一道生产流水线。如果得到一只果蝇的尸体,大头蚁们就会开始分工合作:
第一步,工蚁先把果蝇的翅膀扯掉丢弃,然后扯下腿和头部。再2、3只分为一组,共同用上颚拉扯和啃咬果蝇的胸部和腹部,把果蝇撕碎,并进一步咀嚼,将果蝇胸腹部分成更小的碎块。
接着,工蚁会将果蝇的头部、腿部和胸腹部碎块摆放在幼虫腹部特化的凹陷结构上——这块地方的名字非常形象,叫作“食篮”。
放置完毕后,幼虫便会分泌大量含消化酶的唾液包裹碎块,并且用细长硬化的上颚在碎块上制造许多凹洞,增加唾液与碎片接触的表面积,加快碎块溶解的速度。
图源:Bugguide
在这个过程中,工蚁平均每隔4~10秒就会舔舐检查碎块的溶解情况。当碎块开始溶解时,工蚁会将碎块从食篮中取出,然后用10~45秒来舔舐和吸食已经溶解的部分。(小编提醒:此处的工蚁舔舐时间基于实验室数据,自然情景中所用的时间可能会因猎物不同等原因有所变化。)
当碎块变得更小、更硬,工蚁就会将剩下的部分重新放回幼虫的食篮上。这个环节循环往复,直到每个碎块都完全溶解并被工蚁吞食。
不过,工蚁可不是独吞了美味,它们会将这份“现切昆虫汤”存入嗉囊,最后反刍给有进食需求的成员,包括蚁后、幼虫和其他工蚁。
03
日本猕猴:盐渍红薯
如果说大头蚁凸显了“分工合作”的重要性,那么日本幸岛上的日本猕猴则展现了“调味的艺术”。
图源:wikipedia
这个故事要从一只名叫伊莫(Imo)的雌性日本猕猴说起:1953年,1岁半的伊莫从沙滩上捡起了一块红薯,它没有直接食用,而是将红薯放进淡水溪流中,将表皮的沙子冲洗干净后才吃。
这样的行为在我们人类眼中可能平平无奇,但对于猴群来说却是一种创新,因为在这之前,它们都是直接用手抹掉食物上的沙子,并不会用水清洗。
随后,“洗薯行为”逐渐在猴群中传播开来。到了1956年,已经有11只日本猕猴学会了用溪流的淡水清洗红薯。1962年,猴群中49只2岁以上的日本猕猴里,已经有36只会洗红薯。
更有趣的是,它们最早只用淡水洗红薯,但从1957年开始,许多日本猕猴开始用海洋的盐水清洗。它们甚至摸索出一套独特的吃法:先把红薯浸入盐水中,再拿起来啃一两口,再放入盐水中,过一会儿又拿出红薯啃咬,如此循环,直到吃完。
你可能已经有所察觉:这操作……怎么跟蘸酱似的?没错,科学家提出过一种猜测,这些日本猕猴或许发现用盐水洗过的红薯味道更好,反复蘸取盐水,可能是在给红薯调味。
虽然“调味”被认为是最有可能的原因,但科学家并没有对此进行进一步的实验验证,因此,这种行为背后,或许还有其他原因等待发现。
你还知道动物们有哪些有趣的食物处理方式?快来评论区和大家分享吧!