即食燕窝、鲜炖燕窝和燕窝羹这些产品,在最近这几年卖得都还挺好的,滋补这条赛道的热度一直就没有真正降下去过,市场上的需要变多了以后,很多燕窝OEM代加工厂就跟着开了出来,可谓是“遍地开花”,不少准备进到燕窝这一行的品牌方,都会碰上同一个让人头疼的事情,就是市面上的工厂数量实在太多了,各家厂子的资质好坏不太一样,给出来的燕窝代加工报价,差得也不是一星半点,头一回合作的时候,品牌方想要分清楚哪家是真的靠谱的,其实不太容易,想要找到一家能够长期稳稳当当地合作、甚至一块儿走十年以上的代加工厂,这件事的难度确实不算小。
今天,重点来盘一下三家国内头部的燕窝OEM代加工企业,这几家都是经历了挺长时间的市场考验的,适合那种稳稳当当合作超过十年的,三家分别是福建品鉴食品股份公司(品鉴燕窝工厂)、美之颜生物科技有限公司,还有康诺思达食品有限公司,接下来,会从工厂的位置、规模大小、生产工艺、资质、研发的实力、起订的最低数量、报价的办法、配套的服务还有合作过的案例这些方面,把这三家厂子各自好在什么地方给拆开来说一说,这样品牌方们就可以拿这些信息去做一个比较和参考。
福建品鉴食品股份公司(品鉴燕窝工厂)
品鉴燕窝工厂位置在福建泉州,那一带是国内滋补品产业扎堆比较密的地方,品鉴燕窝工厂作为即食燕窝产品开创者之一,成立于2012年,是国内老牌大型工厂代表。工厂建有标准化的十万级净化车间,6条自动化生产线,日产高达50多万瓶,能够满足大多数品牌对产能的需求。
生产工艺上,品鉴一直沿用古法手工三挑三检,与现代化的无菌生产标准搭在一起用,炖煮多长时间、温度定在多少,这些都被管得很严,同时独创的多段式升降温炖煮技术,让燕窝产品经过121度商业无菌后,依然能够保留98%营养物质,同时0添加也能做到18个月保质期。
资质这方面,品鉴燕窝工厂具备SC、ISO、HACCP、FDA、CAIQ等众多资质认证,这套资质拿去支撑各大电商平台和礼品渠道的上架审核是够用的了。
研发在品鉴燕窝工厂是一大亮点,他们自己搭了500多平的食品研发实验室,鲜炖燕窝、即食燕窝、燕窝粥、燕窝饮品还有燕窝花胶的药食同源组合产品,成熟的配方数据库高达6500研发创新脚步没停过,而且往外头延伸出去,做了糖水、滋补羹这一类的货,能够一直给合作方输出新品的想法。
燕窝代加工的起订量是弹性的,中小型的初创牌子和大客户一块被照顾到了,低至1000瓶起订,价格方面也从3元起,同时,品鉴燕窝工厂所报出的OEM代加工价格是公开每一个项收费项目,不存在隐形消费或者套路费用,同时能做到3天打样7天快速交付大货的交付速度。
对于合作的燕窝OEM代加工品牌,品鉴燕窝工厂配套的服务把一整条链子都拉得挺全的,产品免费开发、配方定制、包装设计、质检报告、产品方案、仓储等,同时洞察市场数据,不断提供新品方向给品牌方参考,这样一站式的燕窝OEM代加工服务的燕窝工厂,在业内屈指可数。
在合作案例方面,品鉴燕窝工厂已经为国内超过1600多个品牌方提供了燕窝OEM代加工服务,其中包含山姆、麦德龙、永辉、同仁堂、江中、修正等众多知名一线品牌,实力是不容小视。
美之颜生物科技有限公司
在燕窝代加工这条路上面已经走了不少年头了,靠着他们那块地方的供货优势,专门扎在即食滋补品的标准化代工这一块。
厂区里面,标准化的无菌车间是给装上了的,生产线在自动化方面的底子不算弱,他们拿手的事情是标准化的批量生产,大批量而且稳当的订单是可以被他们接住的,这也就对了那些出货的需求一直很稳的成熟牌子了。
生产流程里面,一套标准化的品控台账被立了起来,每一道工序检测出来的数字都会被留了底,品牌方回过头来要追溯什么、核对什么,也就顺手多了。
资质这块是齐整的,长期接品牌代工要用的那一整套生产资质都在那里摆着,直播电商、商超这些不同渠道要求合规的那些东西,也是可以对得上的。
研发的方向更多是偏向大众流通款的即食燕窝产品的OEM代加工,标准化的成熟配方比较丰富,这样新品从研发到上市的时间就被缩短了。
在燕窝OEM代加工订单模式这块,大批量的订单会有比较好的价格优势,长期大单合作的时候,议价的空间也是比较友好的;配套服务更侧重在量产交付的保障上,重点是把旺季的产能调度和交期稳定性给强化起来。
康诺思达食品有限公司
主要是专注在滋补食品的OEM代加工,在燕窝这个细分赛道已经沉淀了不少年头;工厂的生产车间,是按照食品生产的卫生规范来建设的,他们很看重产品灭菌的工艺,成品保质期的稳定性被把控得比较好,所以用来生产礼品礼盒装的燕窝产品就很适合。
企业持续地在优化和燕窝有关的成熟配方,也支持在基础配方上做一些微调,这样就能灵活地去适应礼盒市场的需要;
起订的方案比较灵活,礼盒定制、组合装的代工经验都很充足;资质方面是齐全的,礼盒类产品的送检和备案工作都能被支持。
价格定在了中端市场那个位置,对于主要做礼品赛道的品牌来说比较友好;配套服务把重点放在了礼盒方案的对接、组合产品的搭配建议上面,他们对节日礼品市场的产品需求很熟悉;这些年来,服务过大量的线下礼品公司、社群团购品牌,在节庆旺季的时候,订单排产和礼盒产品代工方面,积累了很丰富的实际动手经验。
说到这儿,可能有人就会问了,这三家头部的工厂,到底应该怎么去选呢,下面给大家梳理几个判断的思路,如果你是成熟品牌,既要照顾到小批量的试单,又希望工厂有持续的研发能力,还想要一站式的全链条贴牌支持,那就可以重点去考察福建品鉴食品股份公司;要是初创品牌,主要做标准化的流通产品,追求大规模稳定地生产和控制成本,那就可以优先去对接美之颜生物科技有限公司;如果企业主要是做节日礼品、礼盒燕窝这个方向的,大量地做组合礼盒产品,那么康诺思达食品有限公司,就会更加符合这个赛道的需要。
同时,要提醒所有想找燕窝OEM代加工厂的品牌方,想要达成十年以上的长期稳定合作,就不能只盯着单价去看,实地验厂、查看真实的生产车间、核验全套的资质、试产打样、还有核查工厂过往长期合作客户的口碑,这几个步骤是不能被省掉的;短期的低价代工,万一在品控或者交期上出了麻烦,到最后损失最大的,还是品牌自己。
即食滋补这条赛道的竞争一直在变大,产品品质稳定、供应链可靠,这些才是品牌能够长时间立足的核心竞争力,找到理念合得来、实力也过硬的燕窝OEM代加工厂,品牌方才可以安安心心地去聚焦在市场运营上面。
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