作者：程信

德芙、士力架、彩虹糖和M&M豆，以及益达……甚至宠物吃的宝路和伟嘉，都出自同一家企业。

这些产品畅销全球，广告家喻户晓，但它的名字却鲜有人知——玛氏集团。

作为一家拒绝上市的百年家族企业，玛氏集团极其低调，而站在它背后的玛氏家族，则更加神秘莫测，他们已顺利完成四代传承，掌控着整个庞大的商业帝国。

一、玛氏崛起

美国人法兰克·玛氏是玛氏家族的第一代缔造者。由于患有小儿麻痹症，法兰克从小就跟随母亲学习制作巧克力，19岁就涉足糖果生意。

法兰克在美国明尼苏达州明尼亚波里斯市卖糖，一开始还算比较顺利，然而某天，糖果巨头好时公司在当地建立一个巧克力小镇，人们的注意力全被吸引过去，法兰克的小生意也受到影响。

雪上加霜的是，1910年，法兰克妻子以他养不起母子为由向法兰克提出离婚，独自带着年幼的儿子弗瑞斯特去了加拿大。

要事业没事业，要家庭没家庭，法兰克一夜之间成了孤家寡人。

好在天无绝人之路，法兰克再婚了，来到西雅图又办了一家名为Mar-O-Bar的公司，即玛氏的前身，生产一种由焦糖、坚果和巧克力混合制成的糖果。

直至1923年，法兰克与分别13年的儿子重逢。年仅19岁的弗瑞斯特向父亲提议，做一种将巧克力麦芽饮料变成可以携带的产品。

法兰克采纳了儿子的建议，这个产品后来变成了玛氏的经典产品“银河棒”。“银河棒”上市即深受欢迎，玛氏在糖果界开始崭露头角。

随后在1927年，公司正式更名为“玛氏公司”，并将工厂迁至运费更低的芝加哥西部。随着士力架等新品的推出，玛氏迅速跃升为美国第二大糖果制造商。

然而，公司的壮大却掩盖不了父子间的裂痕。父亲法兰克安于现状，难以想象小作坊能有今日的规模；而弗瑞斯特野心勃勃，极力主张扩张并进军加拿大。积怨已久的矛盾最终爆发，弗瑞斯特被逐出家门，仅获得5万美元和“银河棒”的海外销售权。

带着这笔资源，弗瑞斯特将目光投向了欧洲，他先潜入雀巢等工厂“偷师”以研究当地人口味，随后对“银河棒”进行改良并更名为“玛氏棒”，该产品迅速风靡英国。

到了1939年，他在欧洲创立的公司已成为英国第三大糖果制造商。

就在弗瑞斯特在欧洲崭露头角之时，远在美国的父亲法兰克去世，家族生意交由继母和妹妹打理。弗瑞斯特始终认为父亲的公司应该属于自己，他与其他持股人展开了一场公司控制权的争夺战。

最终，1964年，欧洲和美国的两家玛氏公司合并，弗瑞斯特得以全权掌控玛氏公司，集董事长、总裁、首席执行官于一身。

二、经营之道

掌控玛氏后，弗瑞斯特对公司展开彻底变革，他砍掉了管理层的福利，还要求包括玛氏家族成员在内的所有员工都要打卡上班，迟到就扣10%的工资。

弗瑞斯特用了9年时间，重塑了玛氏的组织结构和企业文化。

如今，玛氏公司的年销售额已超过650 亿美元，在全球80 个国家拥有15万名员工。尽管利润超过大多数世界500强公司，但玛氏家族坚决不肯让公司上市，玛氏公司至今还是一家百分之百的私人企业。

在决策层看来，只有这样才能保证公司管理的独立性和对利润的完全控制。

玛氏成功绝大部分归功于弗瑞斯特·玛氏，其管理哲学即五大原则（品质、责任、互利、效率、自主）深植于企业文化，直到今天，这些理念仍深植于玛氏公司的企业文化、经营和长期发展规划中。

品质：弗瑞斯特对品质有着极高的标准，他规定巧克力豆工厂每隔45分钟彻底擦洗一次地板；每条士力架上必须精准放置15颗花生米。

责任：公司倡导全员负责与伙伴精神。员工地位平等，互称姓名；管理层没有特殊头衔，老板同样需要打卡上班。管理者不配秘书或专用办公室，需自行接听电话和复印资料；亦无主管专车，公务需要时使用公用车辆即可。

互惠：坚信利益互享是企业长存之本。玛氏致力于让同僚、消费者及整个社会共同获益。

效率：秉持资源充分利用、绝不浪费的原则，务求人尽其才、物尽其用。玛氏通过生产自给自足掌控资源，工厂机器24小时全天候运作，未通过品质检验的产品会被重新搅拌回收，杜绝任何浪费。

自主：视独立自主为塑造未来的基石，并通过保持利润来维持这份独立性。

三、百年传承

1973年，69岁的他决定退休，将经营权交给儿子小弗瑞斯特、约翰和女儿杰奎琳。

与父亲只专注于生产不同，他的后代没有如他一般的产品想象力，但他们拥有更广阔的国际视野，通过收购让玛氏的辉煌得以延续。

1986年收购德芙，2001年收购皇家，2007年收购宝洁的宠物食品品牌Natura，2008年收购箭牌口香糖…

对于中国市场，玛氏也相当重视，玛氏中国1989年就成立了，目前有7家工厂、4个创新中心、47个分支办公室、30多个品牌。

如今的玛氏公司已经成为了全球规模庞大的糖果零食公司，已经成功传承到了第五代。在《糖果产业》（Candy Industry）杂志发布的“2025年度全球百强糖果公司排行榜”中，玛氏以超高销售额位列第二位。

玛氏家族的传承哲学很独特：

第一，坚持私有化，掌控绝对权。家族始终坚持不上市且从未公开财报。内部有一条不成文的规定：必须对公司保持全面控制。他们坚信一旦上市导致大股东介入，家族对企业的掌控力将面临动摇。第二，总部神秘，行事低调。其位于美国华盛顿特区的总部极为低调，仅是一座仅容80人的二层小楼，平日大门紧闭。除了品牌标识，最引人注目的是墙上那句严正的声明：“私人领地，闲人免进”。第三，专注核心，深耕垂直领域。尽管年营收高达数百亿美元，员工数以万计，玛氏始终抗拒跨界诱惑，长期深耕糖果与宠物食品两大领域，坚守其核心业务版图。

一个更为传奇的故事是，缔造了玛氏传奇的弗瑞斯特，从玛氏退休之后，除了继续为家族事业发展当好参谋，还继续创业，做了一家更小而美的糖果公司。一直到1999年去世的几年，他都还在为这家公司辛勤创意与工作。

（未注明图源：千库网）