原创中老年常吃三道家常营养餐，温润滋养，日常饮食别错过_旅游资讯

创始人

2026-08-04 19:35:08

一、白木耳莲子汤

食材：干银耳1朵、莲子一小把、冰糖少许、枸杞少量

做法

1、银耳冷水泡发，撕成小朵；莲子洗净，可去掉莲心。

2、银耳、莲子放入锅中，加足量清水。

3、大火烧开转小火慢炖35分钟，炖至银耳出胶软糯。

4、放入少量冰糖调味。

5、撒入枸杞再焖5分钟即可。

二、花菜炒番茄

食材：花菜半颗、番茄2个、大蒜、食盐、少许食用油

做法

1、花菜掰成小朵洗净，开水焯水2分钟捞出沥干；番茄切块。

2、热锅倒油，蒜片爆香，下入番茄翻炒，炒出番茄汤汁。

3、倒入花菜，翻炒均匀。

4、小火焖2分钟让花菜吸满番茄汁水。

5、加盐调味，翻匀即可出锅。

三、冬瓜烧海米

食材：冬瓜400克、海米一小把、葱花、生姜、食盐、食用油

做法

1、海米温水泡10分钟泡软；冬瓜去皮切厚片。

2、热锅放油，姜片爆香，放入海米小火炒出鲜香味。

3、下入冬瓜片翻炒片刻。

4、加少量清水，小火焖煮4‑5分钟至冬瓜通透软糯。

5、加盐调味，大火收浓汤汁，撒葱花出锅。