拉不出来就多吃这4道家常菜！晨起排便顺畅，清空肠道一身轻松

不少中老年人常年受便秘困扰，体内堆积代谢废物，肚子胀、口气重、脸色暗沉，蹲半天也排不干净。总靠泻药治标不治本，还容易损伤肠胃。

推荐4道温和润肠通便家常菜，食材普通、做法简单，滋养肠道不刺激，坚持吃肠道通畅，晨起轻松排便。

第一道：凉拌火龙果银耳

食材

白木耳1小朵、红心火龙果1个、少许蜂蜜

制作过程

1. 银耳冷水泡发1小时，撕成小朵，开水煮8分钟，捞出过凉水沥干。

2. 火龙果去皮切小块，和银耳放在大碗中。

3. 少量蜂蜜拌匀，冷藏十分钟口感更佳，晚餐当凉菜吃。

食用作用

银耳富含植物胶质，滋润干燥肠道；火龙果膳食纤维丰富，软化干硬粪便。性质温和不伤脾胃，不会刺激腹痛，改善燥热、久坐引发的顽固性便秘，第二天晨起排便顺畅，清空肠道堆积垃圾。

第二道：清炒油麦菜香菇

食材

油麦菜一大把、干香菇5朵、大蒜、少许食盐、食用油

制作过程

1. 香菇提前泡发切片；油麦菜冲洗干净，沥干水分，大蒜切末。

2. 热锅少油，蒜末爆香，下入香菇翻炒2分钟炒出鲜味。

3. 倒入油麦菜大火快炒1分钟，加盐调味立刻出锅。

食用作用

油麦菜粗纤维充足，促进肠道蠕动；香菇助消化、清肠道积滞。夏季肠胃燥热、大便干结人群常吃，清淡少油，减轻肠胃负担，加速体内废物排出，缓解腹胀不消化。

第三道：南瓜燕麦粥

食材

老南瓜200克、即食燕麦50克、清水适量

制作过程

1. 南瓜去皮切小块，上锅蒸15分钟至软烂，压成南瓜泥。

2. 锅中烧水烧开，放入燕麦煮5分钟，倒入南瓜泥搅拌均匀，小火再煮3分钟即可，无需加糖。

食用作用

南瓜含丰富果胶，温润护肠，软化粪便；燕麦膳食纤维丰富，加快肠道代谢。早餐一碗，温和滋养肠胃，适合脾胃虚弱、排便无力的中老年人，长期吃告别排便费劲、宿便堆积。

第四道：无花果雪梨瘦肉汤

食材

干无花果5颗、雪梨1个、猪瘦肉200克、生姜2片、少许盐

制作过程

1. 瘦肉切块冷水焯水洗净；雪梨去核切块，无需去皮，无花果冲洗干净。

2. 全部食材放入砂锅，加足量清水大火烧开。

3. 转小火慢炖40分钟，出锅加盐调味。

食用作用

无花果润肠润燥，雪梨清热生津，缓解肠道缺水干硬；瘦肉补充营养，不会寒凉伤胃。针对上火、阴虚引起的便秘，喝汤吃肉双重润肠道，排便顺畅，改善腹胀、口臭。