真正的纯阳之物,隔天吃一次,脾胃好了,气血足了,浑身有劲
很多人常年感觉身体虚弱:吃一点凉的就拉肚子、手脚常年冰凉、晨起浑身发软、没精神、稍微干活就累、脸色苍白发黄、气血迟迟补不起来。
其实大部分人不是缺营养,而是体内阳气不足、脾胃虚寒。
中医常说:“阳气足,百病消”。人体一旦阳气亏虚,脾胃运化无力,吃再多补品也吸收不进去,堆积在身体里反而变成负担。
生活里最贵的养生,就是养好一身正阳之气。今天给大家分享四种家常纯阳温补食材做法,性质温热、温中健脾、补气助阳,隔天吃一次,慢慢把脾胃养结实、气血补充盈,整个人精气神拉满、浑身轻松有劲。
温馨提示:本文为家常食疗日常调理,性质偏温补,适合虚寒体质人群。上火、咽喉肿痛、湿热重人群适量食用,不替代药物治疗。
第一道:生姜红枣桂圆茶(温中散寒、补阳益气、改善手脚冰凉)
食材
老生姜5片、红枣6颗、桂圆6颗、清水适量
详细制作过程
1、老姜清洗干净,不用去皮,切成薄片,老姜温热效果更好,驱寒补阳优于嫩姜。
2、红枣洗净,从中间剪开去核,去核后不容易燥热,更适合长期温补。
3、桂圆剥壳取肉,简单冲洗去除浮尘。
4、所有食材放入养生壶,加入足量清水,大火煮开。
5、水开后转小火慢煮12分钟,让生姜的温性、红枣桂圆的营养充分融入汤中。
6、放温即可饮用,食材可以一起吃掉,不需要加糖,原味最养脾胃。
食补作用
生姜是典型的纯阳食材,专门驱散脾胃寒气、提升身体阳气。很多人胃寒、怕冷、吃凉胃痛、晨起没精神,都是寒气困住脾胃导致。
搭配红枣、桂圆温和养血,阳气相生、气血互补。坚持隔天喝一次,能慢慢清空肠胃积寒,脾胃变暖,身体循环变好,手脚不再冰凉,晨起不疲软,整个人暖意十足、精力充沛。
第二道:糯米山药南瓜粥(温补脾胃、固养阳气、补虚增力)
食材
圆糯米80克、铁棍山药1根、老南瓜150克
详细制作过程
1、圆糯米淘洗干净,提前浸泡20分钟,糯米温补脾胃,比大米更养虚寒体质。
2、山药去皮切小块,放入清水浸泡防止氧化。
3、老南瓜去皮去瓤,切成均匀小块。
4、锅中加水烧开,下入糯米,小火熬煮20分钟至米粒开花。
5、加入山药、南瓜,继续小火慢熬15分钟,期间偶尔搅拌防止糊底。
6、熬至粥体浓稠、南瓜山药软烂即可,清淡食用,无需加糖。
食补作用
糯米性温益气,是平价纯阳养胃主食,专门针对脾胃虚弱、气虚乏力、吃凉不适、身体虚弱人群。
南瓜温补益气、暖脾胃;山药固脾养胃、固本培元。三者搭配,温而不燥、补而不腻。
很多人常年脾胃弱、吸收差、浑身没劲、虚不受补,坚持隔天吃一次,脾胃功能会慢慢恢复,消化吸收变好,身体阳气稳步提升,气血自然越来越足,日常不容易疲惫乏力。
第三道:当归生姜羊肉汤(温中补阳、益气养血、浑身增力)
食材
羊肉300克、老生姜6片、当归6克、红枣4颗、少许食盐
详细制作过程
1、羊肉切小块,冷水浸泡15分钟泡出血水,去除大部分腥味。
2、冷水下锅,加两片生姜焯水,煮开3分钟撇净浮沫,捞出用温水洗净。
3、当归、红枣清洗干净备用,老姜切厚片。
4、砂锅一次性加足清水,放入羊肉、姜片、当归、红枣。
5、大火烧开转小火慢炖70分钟,炖至羊肉软烂、汤色温润浓郁。
6、最后加少许食盐轻微调味,不放辣椒、不放大料,保持温补原味。
食补作用
羊肉是公认的纯阳温补肉类,补阳气、益气血、暖脾肾效果非常好。
搭配生姜散寒驱寒、当归温和养血,专门改善阳虚体质:怕冷体虚、气血亏虚、精神萎靡、劳作无力、经期虚弱、常年手脚冰凉。
隔天喝一次,温补一身阳气,寒气得散、气血得补,身体底子越来越结实,告别常年疲惫酸软,全身通透有力。
第四道:葱油蒸小米糕(温阳健脾、温和补虚、老少皆宜)
食材
小米100克、温水适量、少许葱花、少许食盐
详细制作过程
1、小米淘洗干净,浸泡2小时,泡到手指可以轻松捏碎的状态。
2、泡好的小米加少量温水,打成细腻米浆。
3、米浆加少许食盐搅匀,倒入刷油的蒸碗中。
4、冷水上锅,大火蒸20分钟,关火焖5分钟。
5、出锅撒上葱花,淋少许热油激香即可。
食补作用
小米温中和胃、补益虚损,性质温润纯阳,最适合脾胃虚寒、体弱无力、消化差的人群。
长期脾胃虚弱、吃硬不消化、饭后腹胀、身体虚弱的人,常吃这道蒸糕,温和养脾胃、补元气,不增加肠胃负担。脾胃阳气足了,生化气血的能力变强,人就气色红润、精力旺盛、浑身有劲。
养生总结
身体虚、没劲、怕冷、气色差,根源就是阳气不足、脾胃虚寒。
这四道家常纯阳食谱,隔天轮换吃:
驱寒暖脾胃、补气养血、固本扶阳。
阳气慢慢补足,脾胃强健、气血充盈,人自然精神饱满、浑身轻松有力,一年四季少虚弱、少疲惫。