盛夏气温居高不下,心火容易引动肝火,很多人经常烦躁易怒、眼睛干涩、口干口苦。再加上日常久坐少动、饮食油腻,体内痰湿堆积,连带脾胃运化能力变弱,容易腹胀、困倦乏力。
养肝不等于一味清火,要疏肝理气、清补结合。四款日常调理茶饮汤饮,每天一小杯温和调理,清降肝火、理顺肝气,兼顾健脾化湿,慢慢把身体调理得更清爽舒适。
一、黄芪玫瑰疏肝茶
食材
红枣3颗、桂圆肉5g、玫瑰2朵、枸杞5g、黄芪6g、清水适量
制作步骤
1. 红枣洗净去核,黄芪、枸杞简单冲洗表面浮尘。
2. 锅中加入清水,放入红枣、桂圆肉、黄芪,小火煮15分钟。
3. 关火之后,放入玫瑰花、枸杞。
4. 盖上盖子焖泡5分钟,滤出汤汁,放温饮用即可。
功效作用
黄芪补气健脾,玫瑰疏肝解郁,红枣桂圆养血安神。适合肝气郁结、气血偏弱的人群,不会寒凉伤胃,疏通淤滞肝气,改善情绪压抑、浑身疲惫,健脾理气,减少痰湿堆积。
二、黑豆枸杞莲子红枣汤
食材
黑豆40g、枸杞6g、莲子20g、红枣3颗、清水适量
制作步骤
1. 黑豆提前浸泡4小时,莲子提前浸泡30分钟,红枣洗净去核。
2. 砂锅中放入黑豆、莲子、红枣,加入足量清水。
3. 大火烧开之后,转小火慢煮40分钟。
4. 放入枸杞,继续煮5分钟即可关火。
功效作用
黑豆滋养肝肾,莲子健脾祛湿,红枣补气养血。肝肾同养,固本排毒,缓解熬夜之后肝血不足引起的头晕眼干,强健脾胃代谢,减少湿气痰湿反复生成。
三、菊杞清肝火茶
食材
胎菊4颗、枸杞5g、玫瑰3朵、金银花3g、决明子6g、清水适量
制作步骤
1. 决明子简单冲洗,其余食材去除杂质备用。
2. 锅内加水,下入决明子,小火先煮10分钟。
3. 放入胎菊、金银花、玫瑰、枸杞。
4. 关火焖泡6分钟,放温之后滤渣饮用,不宜长期大量喝。
功效作用
胎菊、金银花、决明子清泻肝火,缓解夏季肝火旺盛带来的口苦上火、眼睛红肿干涩。少量玫瑰疏肝理气,防止清火太过损伤脾胃,清肝火,清解体内燥热浊气。
四、红参黄芪玫瑰养气茶
食材
红枣3颗、红参4片、玫瑰3朵、枸杞2g、黄芪3g、清水适量
制作步骤
1. 红枣去核洗净,红参片、黄芪冲洗干净。
2. 锅中加水,放入红枣、红参片、黄芪,小火煮20分钟。
3. 加入枸杞、玫瑰花,关火焖泡4分钟。
4. 放至温热,即可直接饮用。
功效作用
红参、黄芪补足元气,改善气虚无力,玫瑰疏肝行气,红枣枸杞滋养阴血。适合气虚又容易肝火旺、湿气重的体质,补气而不燥热,提升脾胃能力,肝气调畅,痰湿不易积聚。