夏天一到，糖水摊就成了最热闹的地方。

每次路过，都忍不住想买一杯，冰冰凉凉，甜甜蜜蜜，一口下去整个人都活过来了。

今天就把那些摆摊都卖爆的夏日糖水配方整理出来了，一共6款，在家就能做，简单又解馋。

🥭 杨枝甘露小圆子

芒果切块，西柚剥粒，西米煮到透明，小圆子煮熟过凉水。

椰奶打底，把芒果、西柚、西米、小圆子都放进去，最后再淋一勺椰浆。

芒果的甜，西柚的酸，椰奶的香，小圆子的糯，一口下去全是料。

🍑 蜜桃桃胶西米露

水蜜桃去皮切块，桃胶提前泡发一晚，西米煮好备用。

桃胶加水煮出胶质，放凉后加入蜜桃块和西米，再倒一点牛奶。

粉粉嫩嫩的颜色，桃胶滑溜溜的，蜜桃清甜，夏天喝一碗，皮肤都变好了。

🍓 草莓啵啵椰奶露

草莓切丁，煮一锅水开后下啵啵，煮到浮起再过凉水。

杯底放草莓丁，加啵啵，倒满椰奶，搅一搅就能喝。

草莓的酸甜配上啵啵的Q弹，椰奶的香气裹着每一颗，小朋友最爱这一杯。

🍵 抹茶芋圆西米奶

抹茶粉用少量热水化开，加入牛奶搅匀。

芋圆煮熟过凉水，西米煮好，一起放进抹茶奶里。

抹茶的微苦刚好中和了芋圆的甜，颜色也好看，淡淡的绿色，看着就凉快。

🍫 可可奶冻黑珍珠

牛奶加可可粉和糖，小火加热搅匀，再加泡软的吉利丁片，冷藏4小时凝成奶冻。

黑珍珠煮熟过凉水，可可奶冻切块，一起放进杯子里，再倒一点牛奶。

浓郁的可可味，配上QQ弹弹的黑珍珠，像在喝一杯固体版的巧克力奶。

🍐 桂花雪梨银耳圆子

银耳泡发撕碎，雪梨去皮切块，一起加水煮30分钟，煮到银耳出胶。

小圆子煮熟过凉水，放进银耳雪梨汤里，最后撒一撮干桂花。

桂花的香气，雪梨的清甜，银耳的滑糯，喝一碗从喉咙润到心里。

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💡 几个通用小tips：

• 所有糖水都可以提前做好，放冰箱冷藏，想喝的时候直接拿出来
• 甜度可以根据自己的口味调整，减脂期可以用代糖
• 小圆子、芋圆、西米都可以一次多煮一点，分装冷冻，随吃随取

夏天嘛，就是应该被这些冰冰凉凉、甜甜蜜蜜的东西填满。