华裔小记者走进成都川菜博物馆 学做宫保鸡丁拼厨艺
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2026-07-24 19:16:41

7月24日，“2026华星小记者四川集结营”走进成都川菜博物馆，来自卡塔尔、韩国、荷兰、马来西亚、德国等7个国家的30名华裔师生在此了解川菜发展脉络与饮食文化，观摩体验郫县豆瓣、中坝酱油传统酿造技艺，亲手学习炒制经典川菜宫保鸡丁。图为小记者们在成都川菜博物馆学习炒制川菜宫保鸡丁。 陈选斌 摄　　

图为小记者学习炒制宫保鸡丁。 陈选斌 摄

图为小记者展示自己制作的“熊猫蒸饺”。陈选斌 摄

图为小记者们听讲解员介绍成都川菜博物馆的“镇馆之宝”。陈选斌 摄

图为小记者体验郫县豆瓣的制作。陈选斌 摄

图为小记者参观成都川菜博物馆原料展示区，感受酱油的香气。陈选斌 摄

图为小记者们推动石磨，体验磨豆子。陈选斌 摄

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