央广网西宁7月24日消息（记者 张海东）清晨的青海省海南藏族自治州兴海草原奶香飘荡，河卡镇都台村牧民拉周加正将新鲜牦牛奶送往兴海青清海农牧科技有限公司。

拉周加把新鲜牦牛奶送到青清海农牧科技有限公司（央广网记者 张海东 摄）

“我家里养着30头牦牛，每年靠卖牦牛奶就能增加3万多元收入，销售牛奶款还能补贴养殖开支，养牛成本大幅降低。”说起如今稳定的售奶销路，拉周加言语间满是欣喜。曾经只能自给自足的高原牦牛奶，如今依靠全产业链建设，变成了牧区群众稳定增收的“黄金奶源”。

盛夏时节的兴海草原（央广网记者 张海东 摄）

海南州兴海县坐拥1444万亩可利用天然草场，牦牛存栏33.84万头，年牦牛奶总产量近1.85万吨，得天独厚的生态资源为产业发展筑牢根基。当地持续加大产业投入，累计投入衔接资金5367万余元，投放良种牦牛，建成11个村级奶站、3座加工车间及配套冷链实验室，搭建数字化溯源体系，破解鲜奶储运难、品质管控弱等痛点，构建起“村级收奶、集中加工、全程质检、冷链配送”的一体化硬件布局。

兴海青清海农牧公司技术人员与拉周加交流（央广网记者 张海东 摄）

产业红利持续释放，当地落实“一斤奶补助一元精饲料”惠民政策，2025年加工销售牦牛奶261.88吨，通过保底收购、犊牛繁育、集体分红等模式，覆盖全县36个行政村485户牧民，全年牦牛奶相关产业总增收超1077万元，牧户年均增收2.2万元，42家线下门店拓宽终端市场，联农带农效益凸显。

兴海乳制品成为当地一张金名片（央广网记者 张海东 摄）

2026年，兴海县计划收购鲜奶1286.82吨，投入120万元升级冷链仓储，加快牦牛奶有机认证，打造县域专属品牌与地理标志体系。当地将依托河卡有机农牧业示范区，深化东西部协作与全链条开发，做强精深加工、拓展大健康市场，稳步把高原生态资源转化为产业优势，全力打造全省有机农畜产品输出样板，以牦牛奶特色产业赋能乡村全面振兴。