7月17日晚,夜幕降临,华灯初上,武汉江夏里老码头迎来了一场“百人龙虾长桌宴”,240斤、18种口味的小龙虾被端上近50米长的餐桌。从空中俯瞰,如一条巨龙般蜿蜒在古色古香的街区之中,127位游客围坐一堂,在万盏渔火的映衬下大快朵颐。
武汉江夏里老码头文化旅游有限公司副总经理胡荣告诉九派新闻,这个夏天,只要天气允许每周五、周六、周日,“百人龙虾长桌宴”将会在江夏里上演。这种布局打破了传统圆桌聚餐的拘谨,让游客能感受到浓浓的武汉市井温情。
龙虾长桌宴。图/九派新闻见习记者 杜文添
走进江夏里老码头,最引人注目的莫过于那条从码头延伸至街区中心的超长餐桌。据了解,这场长桌宴由近30张桌子拼接而成,全长接近50米,可同时容纳约150人用餐。
胡荣介绍,在“龙头”位置特别定制了一盘直径达1.2米的巨型龙虾拼盘,足足80斤小龙虾堆叠成山,霸气十足。“长桌像龙一样蜿蜒,寓意着我们武汉夏天的热情与活力。这个‘龙头’就是为了形成一个比较好的陈列,让大家一进来就能感受到那种震撼。”
从空中俯瞰龙虾长桌宴。图/九派新闻见习记者 杜文添
当晚的长桌宴上,除了常见的蒜蓉、清蒸口味,还出现了捞汁、咸蛋黄等多种创新吃法,共计18种口味供游客品尝。为了保证口感,后厨团队采取了“现做现端”的模式。
“原本担心不够吃,吃到后面大家都觉得虾子太多了,配上卤菜、啤酒,感觉很不错。”市民张先生体验后说,这顿长桌宴超出他的预期,感觉不仅仅是一次简单的聚餐,更像是一场老友间的聚会。
游客品尝小龙虾。图/九派新闻记者 曾怡婷
胡荣表示,美食之外,环境的营造也是此次长桌宴的一大亮点。头顶是密密麻麻的灯笼,营造出“万盏渔火”的梦幻光影;耳边是热闹的市井喧嚣,让人瞬间穿越回老武汉的码头时光。
为了让用餐体验更加丰富,现场还融入了文化元素。廊桥之上,“龙虾宝贝”的舞蹈活力四射;舞台中央,“非遗五龙虾”表演更是将气氛推向高潮。
50米长桌宴。图/九派新闻见习记者 杜文添
鉴于首场的火爆反响,许多未能到场的游客纷纷询问后续安排。据了解,这场龙虾长桌宴并非一次性活动,而是作为江夏里夏季的主打项目保留了下来。
胡荣介绍,“我们面向旅行社和广大游客推出这个活动,就是希望大家夏天来武汉能吃上一顿地道的龙虾。以后每周的周五、周六、周日,只要天气允许,整个暑假我们都会正常铺设这张长桌,每次大约能容纳150人同时享用。每位游客仅需89.9元,就能享受到这场集美食、美景、美文于一体的夏日盛宴。”
九派新闻记者 曾怡婷 见习记者 杜文添
编辑 陶思宇
【来源:九派新闻】
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