原创三天后小暑，建议女人每天喝一杯，散寒提神，精神饱满过夏天_旅游资讯

创始人

2026-07-13 23:12:11

我婆婆李阿姨前两天突然跟我说，饭团啊你最近脸色不太好看，是不是又贪凉了，然后就拉着我进厨房，教我做了这个姜枣茶，我学会了赶紧分享给你们，真不骗你们，喝了三天我整个人精神状态都不一样了。

【姜枣茶】

【食材准备】

生姜一块大概30克左右吧，红枣6颗，枸杞一小把大概10几粒，红糖两勺，水大概800毫升，就这些，家家户户都有的东西，不用特意去买啥。

【制作步骤】

1. 生姜洗干净不用去皮啊，我婆婆特别强调这个，姜皮也是有用的，直接切成薄片，尽量切薄一点这样煮的时候味道出得快，我一开始切的跟铜钱似的那么厚，李阿姨说不行不行太厚了，后来我就切得跟纸片差不多薄。

2. 红枣洗净了用刀从中间切一刀，不用切断啊就是划开一个口子就行，这样煮的时候枣的甜味能充分释放出来，枸杞也洗一下备用就行了。

3. 锅里加800毫升水，冷水就把姜片和红枣放进去，一定要冷水下锅，这个是关键，热水下锅姜味出不来，我婆婆跟我说了好几遍这个。

4. 大火烧开以后转小火，慢慢煮个15到20分钟，煮到水变成那种微微发黄的颜色，闻着有姜味但不是很冲的那种，就差不多了，我一般煮18分钟左右，你们可以根据自己能接受的姜味浓度来调整时间。

5. 关火之前两分钟把枸杞放进去，枸杞不能煮太久会破坏营养的，然后关火，加两勺红糖搅拌均匀就完事了，倒出来趁温热的时候喝，老香了。

我家那位和娃儿都特别爱喝，娃儿的话我会把姜片再少放一两片，毕竟小孩子不能太辛辣的，你们也试试呗，材料家里基本都有不用专门跑超市，做起来也就二十分钟的事儿，有啥问题评论区问我，我看到就回