第一道:洋葱木耳拌黄瓜
食材:干木耳1小把,洋葱半个,黄瓜1根,蒜末、生抽、香醋、少许香油。
制作过程:
1.干木耳提前用冷水泡发两小时,摘掉根部杂质,清洗干净。锅中烧水,水开后下入木耳焯水三分钟,捞出迅速过凉水,保持爽脆口感。
2.黄瓜洗净拍碎切段,洋葱切成细丝,放入清水中浸泡五分钟,减轻辛辣味。
3.将所有食材放入大碗,加入蒜末,调入适量生抽与香醋,滴入少许香油,充分拌匀。
4.静置十分钟入味后即可食用,建议凉拌现做现吃,不要久放。
作用:木耳富含胶质,有助于清理体内多余杂物,洋葱含有多种活性物质,搭配清爽的黄瓜,低脂清淡。长期食用能够帮助减少多余油脂堆积,促进身体循环,改善面色暗沉。食材温和易消化,坚持食用,身体代谢更为顺畅,面部气色会慢慢变得透亮红润。
第二道:冬瓜海带排骨汤
食材:排骨200克,冬瓜200克,干海带一小片,生姜三片,少量食盐。
制作过程:
1.排骨冷水下锅,加入姜片,大火煮沸,撇净表面浮沫,捞出用温水冲洗干净。
2.砂锅中放入排骨与姜片,加入足量温水,小火慢炖四十分钟。
3.海带泡发切方块,冬瓜去皮切块,一同放入锅内,继续炖煮二十分钟。
4.出锅前加入食盐调味,无需添加多余油脂,搅匀即可。
作用:海带膳食纤维丰富,可帮助减少油脂滞留,冬瓜水分充足,清淡解腻。整道汤少油低脂,能够加快体内代谢,减少脂类堆积。循环通畅之后,面部气血供给更为充足,告别面色发黄憔悴,气色日渐红润,日常食用无负担。
第三道:清炒西兰花胡萝卜
食材:西兰花1颗,胡萝卜半根,大蒜数瓣,少量食盐与食用油。
制作过程:
1.西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡片刻去除杂质,胡萝卜切薄片,大蒜切末。
2.锅中烧水,水沸下入西兰花焯水一分钟,捞出沥干水分。
3.热锅倒入少量食用油,下入蒜末爆香,先放入胡萝卜片翻炒两分钟。
4.倒入西兰花一同翻炒均匀,加少许食盐调味,翻炒片刻便可出锅。
作用:西兰花与胡萝卜含有丰富的维生素与抗氧化物质,能够维护身体循环状态,减少代谢废物堆积。菜品清淡少油,不会造成身体负担,有利于周身气血运行。气血运行顺畅,脸部供血充足,长期食用能够改善面色萎黄,让肤色红润有光泽。
第四道:燕麦紫薯粥
食材:即食燕麦40克,紫薯1块,大米30克,清水适量。
制作过程:
1.大米淘洗干净,提前浸泡二十分钟。紫薯去皮切成小块,防止氧化变黑。
2.锅中加水烧开,下入大米熬煮十五分钟,煮至米粒开花。
3.放入紫薯块,继续熬煮十五分钟,直至紫薯软烂。
4.最后放入燕麦,搅拌均匀,小火再煮五分钟,关火焖十分钟即可,不放糖原味食用更佳。
作用:紫薯富含膳食纤维,燕麦饱腹感强,二者搭配可以延缓油脂吸收,促进肠道代谢,帮助身体排出多余代谢物。体内环境通畅之后,气血运化更佳,能够改善气色差、面色蜡黄的问题。长期当作主食食用,身体轻盈,脸部气色慢慢变得红润有光泽。
温馨提示
1.四道菜品都以清淡少油为原则,尽量少盐少糖,更利于身体调理。
2.饮食调理贵在坚持,不可三天打鱼两天晒网,规律食用效果更好。
3.日常配合适度饮水,更有助于身体代谢运转。