人过四十,腰就像年久失修的老木门。坐半小时就僵得转不动,站一会儿就酸得直皱眉,弯腰捡个东西都得咬牙攒劲。
别硬扛着不当回事啦,用杜仲搭几样食材炖汤喝,把肾气补足,腰杆子自然就硬朗起来了。
一: 杜仲巴戟鸽子汤
准备材料:老鸽子1只、肉苁蓉15克、巴戟天15克、杜仲15克、牛大力15克、黑豆30克、枸杞10克、生姜3片、蜜枣2颗
做法:1. 黑豆提前泡1小时。鸽子处理干净,焯水备用。杜仲掰成小块方便出味。
2. 所有材料一股脑放进汤锅,加水没过食材。大火煮开后转小火,慢炖1.5到2小时。
3. 出锅前10分钟撒上枸杞,加少量盐调个味就行。
二: 杜仲黑豆猪腰汤
准备材料:猪腰1个、杜仲10克、黑豆10克、巴戟10克、黄芪6克、红枣3到4颗、枸杞、猪骨、盐
做法:1. 猪腰改刀切花,用生粉水抓洗。猪骨提前焯水去浮沫。
2. 黑豆提前泡半小时,红枣去核。除了猪腰和枸杞,其他材料都放进炖锅,先煲1.5小时。
3. 最后15分钟把猪腰放进去,出锅前撒上枸杞,再放盐调味。
三: 牛大力杜仲黑豆汤
准备材料:龙骨、牛大力、杜仲、黑豆、桂圆、枸杞、鹿茸各适量
做法:龙骨先焯水。除了枸杞,其他材料都洗干净放进炖锅,加水炖2小时, 出锅前撒上枸杞,加少许盐调味。
记不住的赶紧收藏,不然回头想做又找不到方子!