提起北冰洋、崂山可乐，现在的年轻人可能只当它们是怀旧网红饮料，可很少有人知道，上世纪九十年代的国产汽水，曾有过比现在热闹百倍的黄金年代，差一点就被外资彻底团灭。

上世纪九十年代，国产汽水市场百花齐放，崂山汽水、北冰洋、山海关、八王寺等品牌遍地开花，甚至出现过 "一城一汽水" 的盛况。当时八大饮料厂的产量总和占比一度超过 40%，老百姓的饭桌上，国产汽水是实打实的硬通货。

当时的国产饮料有多火？连著名歌星蔡国庆都回忆过，小时候给首长表演完节目，能吃到的好吃的里，北冰洋汽水是印象最深的一样。不管是官员还是普通百姓，都对国产汽水爱不释手。

到了九十年代，各行各业都流行和外资合资，饮料市场也没能逃过这股浪潮。当时可口可乐、百事可乐刚重返中国没多久，一直打不开市场，需要国产汽水的销售渠道；而国产汽水想要扩大规模，又盼着外资的先进生产技术，双方各取所需，一拍即合。

但这场被不少人当成 "豪门联姻" 的合作，从一开始就藏着吞噬的野心。合资之后，两乐根本不肯传授核心技术，反而开始肆无忌惮地绞杀国产饮料品牌。

天福可乐和百事合资后，大量技术骨干被挖走，很快丧失了自主研发能力，最后只能沦为给合资公司提供简单服务的灌装厂，市场份额微乎其微，连年轻一代都没听过这个品牌。

北冰洋的遭遇更让人惋惜。1994 年，北冰洋和百事正式联营，双方成立合资公司，百事占股 55%，中方仅占 45%。为了换取信任，北冰洋还把商标授权给了合资公司。

可这份信任并没有换来感激，百事先是通过捆绑销售迅速掌握渠道，接着增资拿下控制权，随后不断迫使北冰洋减产，只允许生产百事的产品。没过多久，北冰洋就彻底从市场上消失了。

八大饮料厂中，有七家都遭遇了类似的重创，唯独正广和幸免于难 —— 据说当初正广和的股权一直没理清，才躲过了这场被外资坑杀的劫难，也算因祸得福。

沉寂多年后，不少国产饮料品牌开始奋起反击，试图拿回属于自己的控制权。

2007 年，经过多年交涉谈判，北冰洋成功拿回了品牌所有权，但百事提出要求：四年内北冰洋不能生产销售同类产品。直到 2011 年，北冰洋汽水才真正回归市场。几乎同一时间，天福可乐的创始人李培全不顾年迈，飞去美国和外资打官司，几经周折终于拿回了品牌和配方。

在北冰洋和天福的带动下，其他国产饮料品牌也纷纷想尽办法夺回品牌，沉寂多年的国产饮料市场再次热闹起来。

但拿回品牌只是第一步。现在的国产饮料还有一个最大的痛点：价格偏高。同样容量的饮料，国产品牌的售价经常是外资品牌的两到三倍。想要彻底翻身，这个问题必须解决。不过曾经连外资围堵都挺过来了，相信国产汽水的价格，以后一定能回到合理区间。

从被外资团灭的危机，到如今的复兴浪潮，国产汽水的故事，就是一部民族品牌的反击史。守住情怀的同时，把价格拉回合理区间，才是国产汽水真正的翻身仗。