老话讲：“三伏养阳气，秋冬不生病”。三伏是一年阳气最盛、也是最耗阳气的特殊节点。 天气闷热潮湿，很多人整天犯困乏力、脾胃虚弱、吃凉拉肚子、四肢发沉、阳气虚弱，其实都是湿气压阳、脾胃受寒导致的。

三伏养生不贪凉、多升阳、健脾胃最关键！分享4道家常清淡养生吃法，不用吃药、不用进补，家常食材就能生发阳气、驱散寒湿、温补脾胃，三伏前后坚持吃，体质越来越强，秋冬少感冒、少病痛。

一、陈皮生姜水

制作步骤

1. 食材处理：准备老陈皮3克、生姜3片、适量红糖。陈皮提前用温水泡软2分钟，洗去浮尘和苦涩杂质；生姜切薄片，不去皮，姜皮利水效果更好。

2. 煮制出味：锅中加600毫升清水，放入姜片和陈皮，开大火煮开。

3. 小火慢煮：水开后转小火煮8分钟，充分煮出姜辣素和陈皮挥发精油，温补效果更佳。

4. 调味饮用：最后加入少许红糖融化即可，放温热饮用，晨起喝效果最好。

养生作用

生姜是天然升阳食材，能快速生发身体阳气、驱散脾胃寒湿、暖脾胃、止虚寒；陈皮理气健脾、化湿祛痰、疏通脾胃淤堵。

这道水专门针对三伏贪凉导致的脾胃虚寒、晨起乏力、湿气重、阳气弱，升阳不燥热、祛湿不伤胃，是三伏补阳气第一温水方。

二、冬瓜赤小豆汤

制作步骤

1. 食材预处理：冬瓜400克、赤小豆40克、薏米20克、生姜2片。赤小豆、薏米提前浸泡1小时，更容易煮烂出药效；冬瓜保留外皮切块，清热祛湿效果翻倍。

2. 先煮杂粮：锅中加水，放入赤小豆、薏米、姜片，大火烧开转小火煮20分钟。加生姜可以中和寒凉、保护脾胃阳气。

3. 下入冬瓜：放入冬瓜块，继续小火煮15分钟，煮至冬瓜通透、豆子开花。

4. 清淡出锅：无需加糖、无需加盐，原味饮用最佳，清甜祛湿、清淡养身。

养生作用

很多人三伏湿气重、阳气升不起来，是因为湿压阳气。赤小豆、薏米强力利水祛湿、排出体内浊湿；冬瓜清热解暑、轻盈身体；搭配生姜护阳健脾。

整道汤祛湿不伤阳、清热不伤脾，把压在体内的湿气垃圾排干净，阳气自然生发，改善三伏身体沉重、困倦嗜睡、浮肿无力。

三、小米山药粥

制作步骤

1. 食材准备：小米80克、铁棍山药1根、枸杞少许。小米淘洗干净浸泡10分钟，更容易煮出米油；山药去皮切小块，清水浸泡防氧化。

2. 熬煮底粥：锅中加足量清水，水开下入小米，中小火熬煮15分钟，煮至米粒开花、粥水浓稠出米油。

3. 加入山药：放入山药块，继续小火慢熬15分钟，期间轻轻搅拌防止糊底。

4. 收尾出锅：最后放入枸杞焖3分钟即可，原味食用，健脾养胃效果最好。

养生作用

小米被称为“脾胃代参汤”，专补脾胃元气、滋养中焦阳气；铁棍山药性平温补，健脾益气、补虚固本。

三伏天脾胃最虚、阳气最弱，常喝小米山药粥，补中益气、健脾升阳、补虚强身，专门改善三伏胃口差、脾胃虚弱、体虚无力、饭后腹胀，脾胃养好，全年阳气充足。

四、红枣桂圆姜茶

制作步骤

1. 食材处理：红枣5颗、桂圆5颗、生姜3片、红糖少许。红枣去核切片，避免燥热上火；桂圆去壳洗净；生姜切薄片备用。

2. 入锅煮沸：锅中加水700毫升，放入红枣、桂圆、姜片，大火煮开。

3. 慢炖滋养：转小火煮12分钟，让食材营养充分释放。

4. 调味饮用：加入少许红糖融化，关火焖5分钟，温热饮用。

养生作用

三伏天人体外热内虚，很多人内里虚寒、气血不足、阳气亏虚。红枣补气健脾、桂圆养血安神、生姜温阳驱寒。

这道茶温补阳气、养血健脾、驱散内寒，专门改善三伏手脚冰凉、气虚乏力、面色差、阳气不足，三伏前后常喝，补足一身元气，秋冬体质稳稳不生病。