原创 入伏抓紧吃！钾是香蕉10倍，硒是苹果980倍
创始人
2026-07-06 01:02:07
马上入伏高温闷热，出汗多容易缺钾乏力、精神差，中老年人气血代谢变差。
这三种家常食材高钾高硒，营养充足，清爽润燥，入伏前多吃，补足元气、舒缓燥热，整个夏天腿脚有劲、身体舒服少疲惫。
入伏高营养家常菜清单
①番茄白菜汤
②清炒莲藕
③素炒蘑菇
①番茄白菜汤
食材：番茄2个、白菜半颗、葱花、盐、香油、少许食用油
做法
1、番茄切块，白菜洗净切大片。
2、锅中少油，炒软番茄炒出浓汤汁。
3、加适量清水烧开，放入白菜煮3分钟。
4、加盐调味，撒葱花、滴少许香油即可出锅，清淡润喉好消化。
②清炒莲藕
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食材：莲藕1节、大蒜、盐、白醋、食用油
做法
1、莲藕去皮切薄片，清水浸泡防止发黑。
2、热油爆香蒜末，放入藕片大火快炒。
3、加少许白醋、适量盐翻炒均匀。
4、脆嫩断生即可出锅，清爽解燥、低脂养胃。
③清炒蘑菇
食材：鲜蘑菇、大蒜、盐、蚝油、食用油
做法
1、蘑菇洗净切片，焯水去除腥味沥干。
2、锅中倒油，蒜末爆香，放入蘑菇翻炒。
3、炒出蘑菇鲜汁，加盐、少许蚝油调味。
4、翻炒入味即可出锅，鲜香嫩滑，营养温和。