很多人夏天脸色发黄、暗沉发白、容易疲惫乏力、头晕气短、手脚发软、睡醒也没精神，其实不是懒，是气血被暑热透支了。

夏天不适合大油大补、容易上火堵身体，最正确的养生就是温和食补、轻补气血。 坚持每天一碗，补足亏虚气血，脸色红润透亮，整个人气色翻倍、精神满满安稳度夏。

一、五红小米粥

食材

小米80克、红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖少许、清水适量

详细制作过程

1. 红豆、红皮花生提前浸泡1小时，泡软更容易煮烂出沙。

2. 小米淘洗干净；红枣洗净去核，切成小块备用。

3. 锅中加足量清水，下入红豆、花生，大火煮开，转小火煮20分钟。

4. 加入小米、红枣，继续小火慢熬15分钟，熬至粥体浓稠软糯。

5. 最后放入枸杞、少许红糖，搅拌融化，焖3分钟即可出锅。

养生作用

五红搭配是民间经典温和补气血配方，特别适合三伏天体虚气弱人群。小米健脾养胃、修复脾胃机能，让气血能正常生成；红豆、花生、红枣、枸杞协同滋养，温和养血、充盈气色。

三伏天出汗多、气血外泄，常喝这碗粥，不燥热、不滋腻，能慢慢补足损耗的气血，改善脸色蜡黄、憔悴暗沉、体虚乏力，坚持喝，素颜也红润有光泽。

二、酒酿红枣鸡蛋

食材

甜酒酿2勺、红枣3颗、鸡蛋1个、枸杞少许、清水适量、冰糖少许

详细制作过程

1. 红枣洗净去核切小块，锅中加清水烧开，放入红枣煮5分钟煮出枣香。

2. 转小火，打入完整荷包蛋，小火慢煮至鸡蛋定型熟透。

3. 加入2勺甜酒酿、少许冰糖，轻轻搅拌均匀。

4. 最后放入枸杞焖1分钟即可关火，温热食用口感最佳。

养生作用

酒酿温和补虚、活血和胃，是女生天然的气色补品，搭配红枣养血、鸡蛋补元气，一补气血、一养脾胃、一润脸色。

三伏天经常熬夜、气色差、手脚无力、精神萎靡，早上或睡前吃一碗，温和疏通气血、滋养身体，不会上火燥热。长期食用能改善面色苍白、气血不足，让面部气血循环更通畅，越吃气色越红润。

三、南瓜山药糊

食材

老南瓜150克、铁棍山药100克、小米50克、清水适量

详细制作过程

1. 南瓜去皮去籽切小块，山药去皮切小段，清水冲洗干净。

2. 小米淘洗干净，全部食材一同放入破壁机。

3. 加入适量清水，选择米糊模式，自动打磨煮熟。

4. 程序结束后倒出即可，口感细腻丝滑，无需加糖自带清甜。

养生作用

这一碗是养脾胃、生气血的黄金米糊。中医讲“脾胃为气血生化之源”，三伏天脾胃虚弱，吃再多补品也吸收不了。

南瓜温润养脾、提亮气色，山药健脾益气、补虚固本，小米养胃和中。三者打成糊，极致细腻、极易吸收，专门调理夏季脾胃虚弱、气血生化不足。脾胃养好了，气血自然充足，脸色不再发黄发干，素颜也显白嫩红润。

四、黄芪鸡肉粥

食材

大米80克、鸡胸肉1块、黄芪5克、生姜2片、少许食盐

详细制作过程

1. 大米淘洗干净浸泡10分钟；黄芪冲洗浮尘、姜片备用。

2. 鸡胸肉冷水下锅，加姜片焯水去腥，捞出洗净撕成细肉丝。

3. 锅中加水，放入黄芪、大米，大火煮开转小火熬20分钟。

4. 放入鸡肉丝继续熬10分钟，熬至粥浓稠、米油浓厚。

5. 加少许食盐调味，搅拌均匀即可食用。

养生作用

三伏天最容易气虚乏力、精神不振、动不动出汗，黄芪是温和益气的天然食材，能固表补气、提振精神，改善夏季气虚体虚、疲惫懒动。

搭配鸡肉补精益气、补充身体损耗元气，大米养胃和中。这道粥清补不燥、温润不腻，专门针对夏季气虚、气血两虚的问题。

常喝能补足一身元气、稳固气血，改善出汗多、浑身酸软、脸色苍白无华，气血充足、抵抗力更强，安稳度过整个三伏天。