夏季湿气泛滥、暑气缠身，人很容易浑身困重、脾胃虚弱、心烦失眠、脸上出油长痘。很多人靠凉茶、冰饮解暑，越喝脾胃越虚、湿气越重。其实千年医祖扁鹊早已留下传世良方——三豆饮，被称为“夏季养生第一方”。

由三种平价杂粮豆子搭配而成，药性平和、清暑不寒凉、祛湿不伤脾胃，老少皆宜。坚持煮水饮用，能排出全身湿毒、强健脾胃、清心安神，安稳度过闷热三伏天。今天分享四款改良版三豆养生方，对症夏季各种小毛病，做法简单、功效绝佳！

一、经典扁鹊三豆饮（清暑祛湿、排毒降火）

食材

绿豆20克、赤小豆20克、黑豆20克、清水1500毫升

制作过程

三种豆子提前浸泡30分钟，清洗干净去除杂质。全部倒入砂锅，加入足量清水，大火烧开后转小火慢煮25分钟，煮至豆子微微开花、汤色浓郁即可，无需加糖，原汁原味饮用。

养生作用

这是扁鹊原版传世良方，专为夏季湿热体质打造。绿豆清热解暑、消散暑毒；赤小豆健脾祛湿、利水消肿；黑豆滋阴固本、补益肾气。三豆搭配，一清一祛一补，清热不伤阳、祛湿不体虚。能彻底清理体内堆积的夏季湿毒，改善全身沉重乏力、皮肤出油长痘、口干上火等问题，是夏季万能养生水。

二、三豆陈皮健脾饮（健脾养胃、杜绝反复湿气）

食材

绿豆15克、赤小豆15克、黑豆15克、陈皮5克、清水1200毫升

制作过程

三豆提前泡软洗净，陈皮泡软刮去白瓤减少苦涩。所有食材一同放入养生壶，大火煮沸后小火慢煮20分钟，焖5分钟即可代水饮用。

养生作用

湿气反复不绝，根源在于脾虚！很多人只祛湿不健脾，湿气反反复复。加入陈皮理气健脾、燥湿和胃，能唤醒脾胃运化功能，从根源斩断湿气滋生。三豆搭配陈皮，祛湿同时养护脾胃，专门改善夏季脾胃虚弱、腹胀积食、食欲不振、大便黏腻的问题，脾胃越来越强健，湿气再也不反复。

三、三豆百合安神水（清心除烦、改善夏季失眠）

食材

绿豆15克、赤小豆15克、黑豆15克、干百合10克、清水1200毫升

制作过程

三豆浸泡30分钟，百合泡软洗净。食材全部下锅，大火烧开转小火慢煮25分钟，放温后饮用，睡前一小时喝效果更佳。

养生作用

夏季心火旺盛、湿热扰神，很多人心烦易怒、入睡困难、半夜易醒、多梦疲惫。百合是清心安神的天然食材，能清除心火、舒缓烦躁情绪；搭配三豆清暑祛湿、排出内热。一方兼顾祛湿、清热、安神，有效改善夏季失眠多梦、精神差、心绪不宁，喝完心静气和，睡眠质量大幅提升。

四、三豆红枣固元汤（祛湿补气血、老少皆宜）

食材

绿豆15克、赤小豆15克、黑豆15克、红枣3颗、清水1500毫升

制作过程

三豆提前泡发，红枣去核洗净，避免燥热。所有食材放入砂锅，小火慢煮30分钟，至汤色清亮、食材软烂即可，口感清甜温润。

养生作用

普通清暑方子偏凉，体虚、老人小孩、女生不宜长期饮用。加入红枣补中益气、养血固本，中和三豆的凉性，做到清暑祛湿不伤气血。长期饮用可以改善夏季气虚乏力、面色暗沉、体虚犯困的问题，祛湿排毒的同时滋养身体，温和调理体质，全家老小都能放心喝。

小小三豆，暗藏千年养生智慧！四款三豆饮各司其职，清热、祛湿、健脾、安神一步到位，完美解决夏季湿热、脾虚、失眠、上火等问题。坚持夏天常喝，轻松甩掉湿气，脾胃强健、睡眠安稳，整个人清爽又健康！