6月24日,广东顺德,第一现场记者探访流量退去后的莫氏鸡煲,总店新增了有空调的室内A区,也新增了菜品,但每天基本维持十多桌的营业,很难维持盈利。
有着“陈村吴彦祖”之称的莫叔堂弟直言表示,现在天气太热,人气过了,以前一天卖200多只鸡,现在不到20只,“想砍鸡没鸡砍了,砍出来没人吃”。
面对人气下降,老板莫叔却非常通透,在回应第一现场记者采访时,他淡定地喝了口茶称:“难道流量永远是你的?”他表示,别看白天时段人少,晚上依旧很多来吃的食客,前段时间端午假期,同样也需要排号。
来源:第一现场记者 | 杨颖、韩潇