6月18日上午,2026四川国际美酒博览会开幕式暨第三届中国酒业“华夏美学”大会在德阳绵竹剑南老街隆重举办。活动汇聚国外驻华使领馆官员、行业协会、全国头部酒企、地方产区、行业专家及媒体代表齐聚一堂,以酒为媒、以美为核,搭建产业交流、文化互鉴、商贸合作的国际化平台,助力川酒产业高质量发展与中华酒文化全球传播。
据悉,本届酒博会以“美酒香约 德扬天下”为主题,立足德阳绵竹千年酿酒底蕴与三星堆古蜀文脉,集结全球各地区百余家优质酒企,集中展出中国名酒、国际烈酒、潮流新饮等10数个品类、近千款美酒,兼顾产业经贸对接与华夏酒美学文化表达。
开幕式上,斯洛伐克驻华大使米兰・莱齐亚克现场推介本国葡萄酒、贵腐托卡伊及特色果酿,表达深化中斯酒类贸易、酒文旅交流合作的意愿,期待借助四川国际美酒博览会的平台,推动两国美酒双向流通。
中国酒业协会理事长宋书玉围绕“华夏美学”发表主旨演讲。他说,华夏酒美学核心是天地人和的酿造哲学,区别于西方侧重形式的美学体系,中国白酒承载气韵、意境与生命之美。从顺应时序的古法酿造、代代坚守的非遗技艺,到酒器、诗酒文化、礼乐社交场景,白酒早已融入国人精神生活。他表示,华夏酒美学兼具传承性与开放性,行业要立足千年手作根基,用国际化话语讲好中国白酒故事,推动不同文明因美酒相融共生。
资深媒体人、阳光媒体集团董事长杨澜带来《重新发现手作之美》主题演讲。她指出,手作是人类智慧最后的守护者。在AI时代,手作智慧因其独有的“具身性”、非标创造的“场景性”及情感承载力,构成了人类智能不可替代的防线。她创新性提出非遗传播的“三境”范式:以“物境”展现“天人共酿”的生态匠心,以“情境”还原雅集社交实现跨文化共鸣,以“意境”承载儒释道哲思。结合中国白酒,她剖析了绵竹雪山之水与千年窖池的“物境”;引用18世纪欧洲干杯用语“Qin”源自中文“请”的史实,印证了酒礼的“情境”;并借李白、苏轼的豪情阐释了酒文化的“意境”。最后,她援引林语堂《生活的艺术》,呼吁深挖酿酒技艺的文化深度,向世界传递中国式诗意人生。
活动现场,中国酒业协会还发布了《2026中国白酒市场中期研究报告》。报告立足今年上半年行业市场数据,剖析行业存量博弈、利润承压、消费需求收缩等现状,梳理浓香、清香、酱香多元香型发展格局,解读线上渠道结构性分化、消费群体年轻化理性化等行业新特征。报告明确指出,依托国家酿酒产业提质升级政策机遇,酒业要打造分层化产品矩阵、培育新型消费场景、强化数智化转型,同时完善人才体系、加速酒文化出海,走出传统产业转型升级新路径。
现场还揭晓2025-2026年度四川白酒品牌营销优秀创新范例并举行授牌仪式,表彰川酒企业在品牌创新、市场运营领域的标杆实践。2026年四川省白酒行业职工技能应用大赛颁奖同步进行,分别表彰酒体设计、品酒、白酒互联网营销三大赛道技能冠军,树立酒业技能人才榜样,夯实川酒产业人才根基。
最后,宋书玉正式宣布,2026四川国际美酒博览会开幕。本次盛会打通产业、文化、国际交流多重维度,既集中展现川酒产区优势与发展活力,也为全国酒业穿越周期、创新发展提供交流窗口,将持续推动中华美酒文化传承创新、中外酒业深化互利合作。