厦门28年老店，排队也值得打卡的闽南菜！_旅游资讯

创始人

2026-06-23 14:25:53

来厦门别只挤网红大排档！湖里藏着开快20多年的老牌闽南菜馆，本地人聚餐、打工人干饭都冲这，招牌功夫猪肝封神，平价量大海鲜新鲜，直接抄这份点菜攻略不踩雷。

美食推荐：功夫猪肝（进店必点TOP1），整片薄切，热油呛干辣椒蒜蓉，脆嫩Q弹完全无腥味！不爱吃猪肝的朋友都光盘，咸香下饭，配米饭能多干两碗。

陈皮排骨，陈皮香气渗入炸排骨，外皮酥脆内里多汁，带淡淡果香不腻口，下酒神器

椒盐老蛏，蛏肉饱满厚实，椒盐爆炒入味，外壳炸得酥脆，连壳都想嗦干净

蚵仔煎，地道闽南古早味，配料丰富，里面的蚵仔和鸡蛋一起铁板煎，蚵仔Q弹，咸香酥脆，来厦门必吃的特色。

豆豉鳗鱼，现杀鳗鱼，肉质紧实鲜甜，豆豉酱香浓郁，没有土腥味，海鲜首选。

青橄榄套肠汤，闽南特色炖汤，橄榄回甘中和肠的油脂，开胃降火，夏天必点

这里没有花里胡哨营销，靠味道火了快30年，猪肝、海鲜、闽南炖汤道道在线，平价又实在，来厦门想吃地道本地人菜馆，直接冲这家！