秘制菠萝咕噜肉超详细做法,酸甜可口,外酥里嫩,大人小孩都喜欢！
创始人
2026-06-19 19:43:51
菠萝咕咾肉，又称咕噜肉、古老肉，是广东传统名菜，属粤菜系，起源于清代，因外国食客偏好酸甜口味且不喜吐骨，由糖醋排骨改良而成。
一、菠萝咕咾肉
#主料：猪梅花肉(或者五花肉)400克 菠萝适量 红椒适量 盐糖少许
辅料：白酒少许 黑胡椒粉少许 生抽少许 生粉+面粉适量 鸡蛋清少许
#甜酸汁:山楂干9克 话梅干(干干咸咸的那种)14克 甘草3克 广东陈皮1.5克 清水400克
新鲜菠萝片120克 橙汁100克
相关内容
热门资讯
国铁济南局端午假期运输启动：预...
整体客流稳中有升 今年端午假期正值中高考结束，铁路客流以中短途探亲、旅游为主，整体稳中有升，其中学生...
吕文扬的家常豆腐钻研记
吕文扬的厨房台面上，永远摆着几盒不同质地的豆腐和写满批注的实验笔记，他总说最寻常的家常豆腐，才是最藏...
3+3学校的住宿条件怎么样？
3+3 学校相关介绍 在当前的教育体系中，3+3 学校为众多初中生提供了一条别样的升学与职业发展之路...
端午假期，这份出行和露营安全指...
野外风干物燥 稍不留神星星之火即可燎原 大家在野炊、烧烤之时 可千万不要让火灾来“助兴” 青山绿水，...