以物产评优展乡土特色｜会理寻食材王评选活动圆满落幕_旅游资讯

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2026-06-19 10:45:28

半夏端午当归会理

为深挖本土特色药食同源食材资源，展示会理优质乡土物产，赋能本地特色农产推广，6月18日，由会理市餐饮行业协会、会理市旅游行业协会主办的寻食材王评选活动在会理城北小广场顺利举办。

本次活动聚焦牛蒡根、黄精两大本土特色食材开展评优比拼，参评食材均产自本地，品质优良、原生态特质突出。活动依托食材重量、品相、品质等标准开展现场评选，经过现场核验、评审评定，评选结果正式出炉。

其中，参赛选手王美兵选送的1.4千克优质牛蒡根，凭借出众品相斩获牛蒡根王称号；

选手罗德银选送的2.9千克精品黄精，获评黄精王称号。

主办方现场为两位获奖者分别发放500元现金奖励，表彰其培育出优质本土特色食材。

此次食材评选活动，搭建了本土种植农户交流展示平台，全方位展现会理得天独厚的自然种养条件与优质药食食材资源，进一步提升本地特色农特产品知名度，助力乡土特色产业长效发展。