好家伙,现在普通人想经营个面馆是真难!
这几天,一个上市餐饮品牌状告街边夫妻小店的事儿,在网上闹得是沸沸扬扬。事情说起来其实不复杂,港股上市的“中式面馆第一股”遇见小面,把河南南阳一家叫“渝见小面”的夫妻店给告了,说人家商标侵权,索赔七八千块钱。
七八千块钱,对大公司来说不算什么,可对一家8块钱一碗面的街边小店来说,那得卖上千碗才能凑齐。
老板娘在镜头前抹着眼泪说“我八块钱一碗的面,至少得卖1000碗,1000碗还有成本”,这话一出来,直接戳中了无数人的心。
遇见小面是谁?全国500多家门店,年营收16个亿的上市公司。而渝见小面则是河南南阳街头一个40平米、一天卖几百块钱的夫妻小店。
一个大象,一只蚂蚁。大象踩蚂蚁,这画面谁看了不堵心?
事情发酵后,遇见小面创始人宋奇6月15日凌晨赶紧发文道歉,说“丢掉创业初心,做法冷漠刻薄”,还宣布撤诉、无偿赠送“渝见小面”商标。
可道歉发出不到24小时,三大噩耗接踵而至,一个比一个要命。
噩耗一:股价跳水市值蒸发
6月15号,遇见小面股价开盘直接跳水,盘中一度猛跌超过6%!虽然收盘拉回来一点,但市值硬生生蒸发了将近两个亿港币。
两个亿是什么概念?够南阳那家小店卖2500万碗面。
更扎心的是,遇见小面2025年12月上市,发行价7.04港元,结果上市首日就大跌27.84%直接破发。到这次风波之前股价已经在3.5港元左右晃荡了,现在再遭重创,较发行价几乎腰斩。
一家年营收16亿、净利润1.35亿的公司,就因为一纸诉状,两个小时间蒸发两个亿。资本市场向来最敏感,这哪是在惩罚股价,分明是在惩罚决策层的脑子。
噩耗二:消费者集体倒戈,退卡退费成潮
股价跌还只是开始。真正让遇见小面肉疼的,是那些真金白银充了值的会员们开始大规模“投票”。
多位储值会员在社交平台上晒出退款截图,有人甚至连账户里不足1块钱的余额都退掉了。“我觉得这是碰瓷,不能接受,所以选择退款,不想再吃。”有消费者直接说:“品牌格局太小。”
一位旅游博主兼重度消费者说得好:“菜品高度依赖标准化预制工艺,缺乏锅气,性价比又失衡,口感明显折损的情况下定价依旧偏高。”
这话说到点子上了——你卖30块钱一碗的工业化快餐,转头去告人家8块钱一碗的街边面,这不就是典型的“只许州官放火”?
有在职店员透露,事发后店面客流明显少了很多。这说明什么?说明普通老百姓不是好糊弄的,你有你的资本和法务,我有我的选择权和钱包。
噩耗三:产品被扒底朝天,“预制面”引爆口碑崩塌
如果说前两个噩耗是外伤,那这第三个就是内伤了,网友把遇见小面的老底给扒了个干干净净。
原来这品牌一直打着“地道重庆小面”的旗号,卖的却是高度标准化的预制工艺产品。有网友吐槽:出餐流程和煮方便面毫无差别,价格却卖到三五十。
你一边卖着30块钱的工业化预制面,一边去起诉人家8块钱一碗的真材实料手工面。这不是“德不配位”是什么?消费者不是排斥预制菜,去快餐店吃个十几块钱的标准化套餐,大家都能接受。
但你不能一边标榜“地道”“匠心”,一边在后厨加热料包。
更要命的是,网友发现遇见小面这次不是只告了南阳一家。
江苏常州、广东东莞等多地都有“渝见小面”被起诉。
常州一家夫妻店的老板是70后重庆人,一天营业额才几百块,被索赔5万。
东莞有位老板更冤——面馆2026年1月就倒闭注销了,5月却突然接到法院传票,索赔5万。
一家店已关门数月还被追着告,这哪是维权,这分明是把法律当成了生意。
回过头来看这件事,遇见小面输在哪里?输在忘记了做生意的根本。
商标注册的初衷是鼓励正当竞争,而不是给大企业提供一块用来欺负小店的“免死金牌”。你一个靠消费者一口一口吃出来的品牌,转头就用法律武器去砸另一个靠一碗一碗面养家糊口的小店。这事换了谁,心里都过不去这道坎。
创始人宋奇在道歉信里说“丢掉创业初心”——这句话倒是说得准。初心这东西,丢了容易,捡回来难。你道歉了、撤诉了、送商标了,可消费者心里的那碗面,凉了就是凉了。
资本可以买来门店、买来流量、买来法务团队,但买不来人心。
这碗面,遇见小面怕是得慢慢咽下去了。