很多人常年气血不足,动不动就手脚冰凉、脸色蜡黄、疲惫乏力、头晕气短、睡眠差,女人气色差、老人精神差,多半是气血亏虚导致的。
很多人一味吃黄芪补气、当归补血,殊不知龙眼才是天然气血双补好物!龙眼性温滋补、入心补脾,既能快速补气提神,又能养血润肤,温和不燥热、不上火,比药材更温润,适合大多数人长期坚持。
一、龙眼枸杞糖水
制作过程
食材:干龙眼肉、红枣、枸杞、冰糖适量、清水
1. 龙眼剥壳取果肉,清洗干净;红枣洗净去核,避免燥热上火;枸杞冲洗干净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入龙眼肉、红枣,大火煮开。
3. 水开后转小火慢煮8分钟,把龙眼和红枣的香甜营养煮出。
4. 放入枸杞、适量冰糖,继续小火煮2分钟,至冰糖完全融化即可关火。
5. 放温即可饮用,口感温润清甜,老少皆宜。
养生作用
龙眼主打补益心脾、养血安神,快速补充心气、改善体虚乏力;红枣补中益气、养血养颜;枸杞滋补肝肾、提亮气色。
这道糖水气血双补、温润平和,比单喝黄芪更补气、比当归更养血,专门改善脸色发黄、气色差、心慌乏力、熬夜体虚,常喝面色红润、素颜也有好气色。
二、龙眼炖鸡汤
制作过程
食材:鸡肉半只、龙眼干、红枣、生姜3片、食盐适量
1. 鸡肉切块,冷水下锅焯水,撇去浮沫,捞出用温水洗净沥干,去除腥味和油脂。
2. 龙眼剥壳洗净,红枣去核、生姜切片备用。
3. 砂锅放入鸡肉、姜片、龙眼、红枣,加入足量清水。
4. 大火烧开后转小火慢炖40分钟,让鸡肉鲜香和龙眼营养充分融合。
5. 最后加少许食盐调味,搅拌均匀即可出锅,原汁原味不油腻。
养生作用
鸡肉温中益气、补虚强身,是天然补气食材;龙眼养血安神、滋补心脾。
二者结合,补气养血效果翻倍,专治气血两虚、身体虚弱、容易疲惫、手脚冰凉、产后体虚、换季免疫力差。经常喝能补足全身气血,提升精气神,不虚不累、体质越来越好。
三、龙眼红枣汤
制作过程
食材:龙眼肉、红枣适量、清水
1. 龙眼剥肉洗净,红枣洗净去核,防止燥热、更利于吸收。
2. 锅中加入清水,放入龙眼肉和红枣。
3. 大火煮开,转小火慢煮10分钟,煮至果肉软糯、汤汁浓郁。
4. 无需加过多调料,喜欢微甜可加少许冰糖,放温即可饮用。
养生作用
这是最简单、最经典的平民气血补汤。龙眼补血养心,红枣健脾益气,一补气一补血,精准调理气血亏虚。
长期脸色苍白、头晕眼花、月经量少、睡眠浅、气短懒言的人坚持喝,能慢慢充盈气血、滋养脾胃,不用昂贵补品,轻松养出健康好气色。
四、龙眼莲子汤
制作过程
食材:龙眼肉、干莲子、冰糖适量
1. 干莲子提前清水浸泡20分钟,泡软更容易煮烂;莲子芯可保留少许,安神降火。
2. 龙眼剥壳取肉洗净备用。
3. 锅中加水,放入莲子,小火先煮15分钟,将莲子煮至半软糯。
4. 加入龙眼肉,继续小火煮10分钟。
5. 最后放入冰糖调味,融化后即可关火。
养生作用
龙眼补血养心、补足气血;莲子健脾养胃、安神助眠、清心降火。
这道汤补气血不上火、补虚不燥热,特别适合气血不足又容易上火、失眠多梦、心神不宁的人群。既能补足亏虚气血,又能安神助眠、调理脾胃,坚持喝气血充足、睡眠安稳、身体轻松。