社区工作人员和志愿者将餐食送到老年居民手中。 劲松街道办供图

本报记者 朱松梅

菜码鲜亮，炸酱飘香，肉丁金黄，一碗炸酱面是老北京人最熟悉的烟火味道。前不久，朝阳区劲松西社区启动“炸酱一小时，陪伴六十分”百户老人关爱计划。大家伙儿亲手为老人做一碗面，趁着吃面的功夫陪老人聊聊天。一年内，这一计划将覆盖全部百户高龄独居老人。

劲松西社区小广场上，社区党委书记崔爱军站在灶台前，锅铲在铁锅里不断搅动，诱人的酱香飘出去老远。“闻着味儿就饿了”“崔书记，这酱熬得够火候”……老人们接着话头闲聊起来。

其实，老人们盼的哪儿是一碗面？而是有人聊天、有人惦记的温暖。

说话间，面条出锅。热腾腾的一碗面，舀上几勺酱，夹几筷子黄瓜丝，再反复挑着拌匀。老人们挑起面条品尝，一个劲儿夸赞着咸香美味。

为何居委会要特意给老人们做炸酱面呢？这源于一次上门关怀。

劲松西社区位于三环附近，上世纪七八十年代，这里建成本市最早的现代化住宅。如今，社区居民超四成是60岁以上的老年人，上百户是高龄独居老人，家里免不了孤单冷清。

“有一回，我去康阿姨家检查燃气阀门。天都擦黑了，家里还黑着灯。她看见我来了，眼睛一下子亮了，好像有很多话要跟我讲，但又不知道从哪儿说起。”崔爱军说，老人80多岁，儿女都在外地，独自生活了多年。当得知老人还没吃饭，崔爱军坐不住了，进厨房用食材做了一顿日常饭食，她陪着老人边吃边聊。

聊的什么？崔爱军早忘了，但老人感动的神情她一直记得。“老人们的生活缺少照料，心里也孤单，渴望陪伴和倾诉。”崔爱军说，居委会好几位社工都爱做饭，手艺不错。于是，一个温馨的想法诞生了：打造一个常态化公益项目，集结志愿者和爱心企业，给老人家中送去一顿家常便饭，或请他们来社区活动室一起吃，最重要的是——得拿出时间陪伴老人聊聊天、解解闷。

想法一传开，立刻得到辖区居民与商户的热烈响应。有居民主动报名：“崔书记，活动算我一个！”“食材交给我吧！”“我不会做饭，但很愿意陪爷爷奶奶聊天”……

为老人做一餐饭、陪老人聊聊天，社区多方都参与进来。谁今天有空、谁手艺好、谁想出力，都欢迎！灶台前的人可以随时换，餐食也随着老人的口味和志愿者的所长不断调整，但邻里间那热腾腾的人情味儿从来没有改变过。

一碗面，最多十来分钟就能吃完，但志愿者们约定：接下来一年时间，要把服务覆盖上百户高龄独居老人，每次上门至少陪伴60分钟。聊家常、听故事、查隐患、讲反诈，60分钟里是陪伴，是关怀，是社区对老人最长情的告白。