最近, 东论网友“温暖守候依然美”发帖吐槽:去了趟九龙湖一家比较火的咖啡馆,一看菜单—— 36元到38元一杯,价格远超市场均价,关键是味道还一般般。
图源大众点评网友;
在这位网友看来,花近四十元买一杯味道平平的咖啡实在不值,也忍不住发出疑问:现在近郊网红咖啡馆,难道都开始主打 “为环境买单” 了吗?
帖子一经发布,也是引发了网友热议,。大家结合自己在宁波湖畔、山间咖啡馆的消费经历,各抒己见~
不少网友表示,九龙湖、东钱湖、横街山林里的咖啡馆,从诞生之初就和市区连锁咖啡定位截然不同,其氛围大于口味,主打的就是场景体验。
说白了,这些咖啡馆的商业模式从来就不是卖咖啡,是卖空间、卖打卡、卖朋友圈九宫格。
面对 36-38 元一杯的咖啡,一部分网友心态十分豁达,认为咖啡并非生活必需品,全凭个人自愿。觉得价格合适、喜欢店内环境就进店消费,若是觉得不值,大可选择路过,没必要过多吐槽。
其实,小编倒觉得这话说得没毛病,但现实是——你不喝,有人喝;你觉得贵,人家觉得值。 市场从来不需要所有人都买单。
还有网友觉得,这个价格放在宁波核心商圈的精品咖啡馆里,只能算中等偏下的价位。
咖啡这东西,从来就不是刚需。 它是一种生活方式的选择,有人选9块9的瑞幸,有人选38元的湖景拿铁,各取所需,互不打扰。
但有一点值得思考:当一杯咖啡的价格里,环境占了80%、咖啡本身只占20%的时候,我们到底是在为品质买单,还是在为"看起来有品位"买单?评论区有位网友说得最实在——"店能开得出就说明还可以。"
市场不会说谎。能活下来的店,一定有它活下来的理由。至于你喝不喝,钱包说了算。
你觉得38元一杯的咖啡贵吗?
你愿意为咖啡馆的环境买单吗?
欢迎评论区聊聊~
来源:东方热线 编辑:多吃蔬菜