坚持食用这些家常食补，能疏通经络、充盈气血，气血充足有助强身健体、延缓衰老。

一、红豆花生粥

制作步骤

1. 红豆、红皮花生提前用清水浸泡4小时以上，泡至食材变软；大米淘洗干净备用。

2. 锅中加入足量清水，放入泡好的红豆和花生，大火烧开后转小火熬煮30分钟。

3. 倒入大米，继续小火慢熬25分钟，期间不时搅拌，防止粘锅。

4. 煮至米粒软烂、粥体浓稠，可根据口味加入少许红糖，搅拌融化后再煮3分钟即可关火。

食疗作用

红豆、红皮花生都是经典补血食材，搭配大米健脾养胃。能补益气血、促进血液循环，帮助疏通体内淤堵经络，改善面色萎黄、体虚乏力。性质温和，日常常吃可稳步提升气血水平，老少皆宜。

二、红枣黄芪炖鸡汤

制作步骤

1. 整鸡处理干净，剁成大块，冷水下锅，加入姜片、少许料酒，大火焯水3分钟，撇净浮沫后捞出，用温水冲洗沥干。

2. 黄芪、红枣分别洗净，红枣可去核减少燥热，准备几片姜片备用。

3. 砂锅中放入鸡块、黄芪、红枣、姜片，一次性加足热水，大火煮沸。

4. 转最小火慢炖1.5小时，让食材营养充分析出。

5. 出锅前加入适量食盐调味，搅拌均匀即可食用。

食疗作用

黄芪补气行气，能推动气血运行、打通淤堵经络；红枣搭配鸡肉养血补虚、滋养元气。整道汤补气又养血，双向调和气血循环，缓解手脚发麻、肢体沉重、精神萎靡，长期食用气血充盈，身体更硬朗。

三、苹果红薯羹

制作步骤

1. 红薯去皮，切成大小均匀的小块；苹果洗净去皮去核，同样切成小块，防止氧化发黑可暂放清水中。

2. 锅中倒入清水，放入红薯块，大火烧开后转小火煮15分钟，煮至红薯八分熟。

3. 捞出苹果块放入锅中，继续熬煮8分钟。

4. 用勺子将锅内红薯、苹果按压成细腻糊状，也可倒入破壁机打成羹状。

5. 依据喜好加少量冰糖调味，搅匀后即可盛出。

食疗作用

红薯补中益气、活血暖身，苹果生津养血、促进代谢。食材清淡易消化，能温和补益气血，加快周身气血流动，疏通经络。可改善气血不足引发的头晕、胃口差，口感香甜，日常代餐、加餐都合适，补气血不滋腻。

四、三黑杂粮汤

制作步骤

1. 黑米、黑豆、黑芝麻分别淘洗干净，黑米和黑豆提前浸泡5小时以上。

2. 把泡好的黑米、黑豆放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火熬煮40分钟。

3. 放入黑芝麻，继续熬煮15分钟，直至所有食材软烂、汤汁浓稠。

4. 喜欢甜味可加入适量红糖或冰糖，搅拌至完全融化，关火焖5分钟即可。

食疗作用

黑米、黑豆、黑芝麻合称“三黑”，入肾养血、固本培元，能深层补足气血。同时促进全身气血循环，疏通经络淤堵，改善气血亏虚造成的白发、失眠、四肢无力。长期饮用可让气血持续旺盛，由内而外调养身体。