头雁领航兴茶产业 金沙茶香飘向大湾区与东南亚
创始人
2026-06-14 16:15:32

一片小小的茶叶,能承载多大的希望?在毕节市金沙县清池镇,这片滋养千年的贡茶青叶,在乡村产业振兴“头雁”陈君贵的手中,突破大山阻隔、打破产业瓶颈,从无人问津的夏秋茶,蜕变为香飘大湾区、远销东南亚的特色优品,书写了“一片叶子兴一业、富一方人”的振兴故事。

陈君贵的执念:守着千年贡茶,不甘心原地踏步

清晨的清池镇,云雾缠绕乌蒙山麓,层层叠叠的茶园青翠欲滴,温润的茶香漫遍山野。这片土地,是名副其实的“中国贡茶之乡”,三朝贡茶的历史底蕴、得天独厚的高山生态,孕育出品质绝佳的原生茶青,是祖祖辈辈茶农赖以生存的根基。

扎根家乡茶产业多年的陈君贵,是土生土长的清池人,也是清池贡茶制作技艺非遗传承人。半生与茶为伴,他熟悉这里的每一片茶园、每一株茶树,更看透了当地茶产业多年的“痛点”。

长久以来,当地茶农固守传统种茶、制茶模式,产业发展陷入尴尬困境:每年春季采茶季,茶青供不应求,可春茶采摘结束后,漫山遍野的夏秋茶青却无人采收、肆意荒废。“以前大家只认春茶值钱,夏秋茶口感稍逊,没有加工工艺、没有销售渠道,只能烂在山里、落在地里,白白浪费了大好资源。”陈君贵坦言。

单一的采收模式、低端的加工工艺、匮乏的产品品类,让本地优质茶青附加值极低。村民们常年只能靠短短数十天的春茶增收,其余时间无茶可采、无业可做,大多只能背井离乡外出务工,守着万亩茶山却留不住收入、留不住人。看着闲置的茶园、奔波的乡亲,陈君贵心里满是不甘。

“老祖宗留下的贡茶资源,不能就这样埋没。”2024年,凭借深耕茶产业的初心和扎实的产业基础,陈君贵成功入选乡村产业振兴带头人“头雁项目”培育对象。这份认可,让他革新茶产业、盘活茶资源的想法愈发坚定。他暗下决心,一定要突破产业短板,让闲置的夏秋茶“变废为宝”,让千年贡茶焕发新生,让家乡的茶山真正成为群众的“金山银山”。

没有技术、没有经验,他就主动寻路突破。依托“头雁项目”的培育资源,陈君贵主动对接中国农业科学院茶叶研究所鲁成银教授团队,联动金沙贡茶专家工作室,开启了漫长且艰辛的技术攻关之路。

三年时光,他泡在茶园、守在车间,跟着专家钻研茶树特性、改良制作工艺,从茶青采摘标准、温控萎凋时长到精细提香工序,每一个细节反复打磨、上千次试验调整。立足清池本地原生茶种特质,摒弃传统制茶弊端,创新优化加工流程,终于成功研发出全新茶品——金沙金丝白。

这款耗时三年匠心打磨的白茶,彻底打破了金沙无优质特色白茶的空白。干茶芽针秀修长润,自带天然红丝纹理;冲泡后茶汤清澈透亮,入口清甜顺滑,悠长的花果香萦绕舌尖,风味独特、辨识度极高。鲁成银教授对这款新品高度认可,称其成熟的工艺体系,不仅能补齐金沙茶产业短板,更能为贵州茶产业特色化发展增添全新亮色。

头雁敢闯:带着新品出山,让茶香跨越山海

好酒也怕巷子深,好产品更要闯市场。新品研发成功,只是第一步,如何让藏在乌蒙深山的金沙金丝白走出大山、走向更广的市场,成了陈君贵最牵挂的事。

2025年12月,广州举办“头雁”优品“入粤进湾出海”市场对接活动,陈君贵牢牢抓住这次宝贵机遇,带着全新亮相的金沙金丝白远赴大湾区。活动现场,袅袅茶香萦绕展位,独特的金丝纹理、清新的花果风味,加上千年贡茶的文化底蕴,让这款来自贵州乌蒙山区的白茶迅速出圈,吸引了众多大湾区客商驻足品鉴、洽谈合作。

“这和普通白茶不一样,口感清甜不苦涩,特色很鲜明,市场潜力很大。”不少客商品鉴后连连称赞。凭借过硬的品质和鲜明的特色,金沙金丝白在活动现场斩获百万级合作订单,成功打响大湾区市场布局的第一枪。

借着第十八届贵州茶产业博览会毕节分会场的东风,金沙金丝白正式全面上市,瞬间引爆市场、订单纷至沓来,上市即预订一空。仅金沙县云梦清池生态农业有限公司一家企业,年产量就达到6000斤,茶博会现场斩获订单超700万元。

站稳本土展会、打开大湾区市场后,陈君贵的目光看得更远。他深知,单一市场不足以支撑产业长效发展,唯有借力开放机遇,才能让金沙贡茶走向全国、走出国门。依托中山大学定点帮扶的优质资源,他持续深耕大湾区市场,顺利达成区域独家代理合作,让金沙金丝白稳稳入驻广东各大商超、茶馆、消费市场,扎根大湾区千家万户。

紧跟“一带一路”发展步伐,陈君贵再次突破边界,主动对接海外市场,凭借稳定的品质、独特的风味,让金沙金丝白成功远销东南亚各国。曾经只藏在乌蒙深山的贡茶,如今跨越山海、飘香海外,小小一片茶叶,搭起了金沙对外开放、产业出圈的桥梁。

一叶富民:从一季增收到四季致富,村民日子越泡越浓

产业迭代升级,最终的红利,实实在在落在了每一位茶农身上。对于清池镇的村民来说,金沙金丝白的诞生,彻底改变了他们数十年的增收模式。

“以前一年就忙春天一个多月,春茶采完,茶山就闲置了,我们也没活干、没收入,只能外出打工养家。”清池镇大坝村回龙湾村民陈虎,种了十几年茶园,说起过去的窘境感慨万千。他家十余亩茶园,过去只有春茶能卖钱,夏秋茶青无人收购,一年收入微薄,守着茶园却难致富。

如今,随着金沙金丝白规模化、产业化生产,本地茶青实现全季利用,彻底盘活了闲置的夏秋茶资源。“现在不一样了,春夏秋冬都有茶可采,鲜叶收购价涨到了20块钱一斤,日常在茶园务工采茶,一天采十斤就能多挣一百多块。”陈虎笑着说道,不用背井离乡,守着自家茶园,就能实现稳定增收,日子过得踏实又红火。

从“一季采茶、短期增收”到“四季采茶、全年致富”,从夏秋茶“无人问津”到“变废为宝”,在陈君贵的带动下,清池镇的茶农彻底告别了闲置务工、增收单一的困境,茶山真正变成了“聚宝盆”。

群雁齐飞:抱团做强产业,擦亮金沙白茶名片

一枝独秀不是春,百花齐放春满园。作为乡村振兴的“领头雁”,陈君贵从未想过独自发展、独享红利。在他看来,单一企业的壮大只是个体突破,全行业的抱团崛起,才能让金沙茶产业行稳致远。

为推动金沙金丝白产业规模化、标准化、品牌化发展,陈君贵主动牵头,带动县内多家本土茶企抱团发展,共同投入金沙金丝白的研发、生产与销售,打破企业单打独斗的发展困境。

为守住产品品质底线,筑牢品牌根基,他牵头推动行业规范化发展,组织制定完善《金沙金丝白》产品团体标准,从茶青采摘、原料筛选、加工工序、成品检测到包装出厂,建立全流程标准化管控体系,统一固化优质加工工艺,彻底解决产品品质参差不齐的问题。

标准化的生产、抱团式的发展,让金沙金丝白的品牌影响力持续攀升,逐步打响贵州特色白茶专属名片,为金沙打造“贵州白茶第一县”筑牢了坚实的产业根基。2025年,仅云梦清池生态农业有限公司一家,金沙金丝白产量就突破6000斤,斩获订单700余万元,产业发展势头强劲。

从三年潜心攻关、破解千年贡茶新生密码,到借力展会、帮扶资源、国家机遇闯市场,从一人带头深耕,到一群人抱团振兴,陈君贵以“头雁”之担当,激活了一方特色产业,带富了一方百姓。

如今的金沙清池镇,万亩茶园绿意盎然、生机勃发,车间加工有条不紊、产销两旺,茶香沿着山海通道飘向大湾区、远销东南亚。一片小小的乌蒙茶叶,串联起科研、生产、销售全产业链,连通起乡村振兴与对外开放的双向通道。

千年贡茶焕新颜,一叶飘香启新程。未来,金沙县将持续深耕特色茶产业,不断延链、补链、强链,持续擦亮金沙贡茶金字招牌,让悠悠茶香飘得更远,让茶产业富民兴乡的道路越走越宽。

编 辑:刘 吉 责 编:何金梅

编 审:马其沛监 制:刘禹沙

来 源:天眼新闻

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