夏日必吃快手素菜！清炒木耳菜做法简单，鲜香爽口解腻又下饭
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2026-06-13 23:38:00

夏日必吃快手素菜！清炒木耳菜做法简单，鲜香爽口解腻又下饭

木耳菜口感软嫩、清香解腻，是夏日超受欢迎的家常小炒，做法简单又快手。

食材：木耳菜一把、大蒜 3 瓣、盐、少许食用油

做法

木耳菜摘去老梗，清水洗净，沥干水分;大蒜切片备用。

热锅倒油，油热后放入蒜片，小火炒出香味。

转大火倒入木耳菜，快速翻炒至菜叶变软。

加适量盐调味，翻炒均匀即可关火出锅。

清爽鲜美的清炒木耳菜就做好啦，脆嫩爽口，清淡不油腻，配米饭再合适不过。

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